تقارير ودوريات علمية

مواعيد زراعة الكينوا فى مصر

تأتي أهمية معرفة مواعيد زراعة الكينوا فى مصر إلي معرفة فسيولوجيا الإنتاج الخاصة بها .

ولكن .. وقبل أن نذكر مواعيد زراعتها في مصر ، نذكر لكم نبذة مختصرة جداً عن أهميتها كغذاء للإنسان.

حبوب كينوا في معرض غذائي
حبوب كينوا في معرض غذائي

أهمية الكينوا الغذائية وهل لموعد زراعتها تأثير علي القيمة للحبوب

  • تحتوي الكينوا علي نسبة عالية من البروتينات ، تصل في بعض الأصناف إلي 25% ،كما يوجد بها الحامض الأميني الليسين في بروتين الحبوب.
  • ويصل نسبة البروتين في الكينوا الي ضعف النسبة المتواجدة في القمح عموما .
  • كما تحتوي الحبوب علي نسبة عالية من المعادن اللازمة لجسم الإنسان ، وهي غنية جداً بمحتواها المعدني .
  • تحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات .
  • مفيدة جداً لمرضي الحساسية من الجلوتين في القمح ، فهي خالية تماماً من الجلوتين .تدخل بنسب متفاوتة لا تزيد عن 25% من تكوين المعجنات والخبز .

ولا يؤثر التبكير أو التأخير في القيمة الغذائية ، لكن الصنف عو الذي يحدد ذلك حسب احتوائه علي الصبغات والصابونين .

مواعيد زراعة الكينوا فى مصر

مواعيد زراعة الكينوا فى مصر تتحدد علي أساس أن الكينوا محصول شتوي ، يحتاج إلي نهار قصير للإزهار الجيد.

ولذلك فإن أنسب موعد لزراعته يكون من منتصف أكتوبر إلي منتصف نوفمبر .

وقد يمتد موسم الزراعة إلي الأسبوع الأول لديسمبر في الوجة القبلي ومحافظات الصعيد .

حبوب الكينوا انتاج مصري
حبوب الكينوا انتاج مصري

وخطورة التأخير أو التبكير في الزراعة عن تلك المواعيد هي عدم حدوث التزهير الطبيعي للنبات مما يؤثر تأثيراً سلبياً علي المحصول النهائي .

أما بخصوص طريقة الزراعة وبرنامج التسميد والري ومكافحة الآفات فستجدونه في تقرير مفصّل تحت عنوان ” زراعة الكينوا في مصر .. دراسة الجدوي وكيفية الخدمة والرعاية

بلانتر بذارة لزراعة جميع أنواع البذور موفرة جداً
إعلان

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

تواصل معنا
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock

 

نحن نسعى لمساعدتك في معرفة كل جديد في عالم الزراعة عبر نشر كل تقاريرنا على صفحتنا على الفيسبوك، ولذلك أدعوك لتسجيل الإعجاب بها لتصل لك إشعارات بما ننشره لحظياً

%d مدونون معجبون بهذه: