مواعيد زراعة الكينوا فى مصر

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

129 total views, 3 views today

تأتي أهمية معرفة مواعيد زراعة الكينوا فى مصر إلي معرفة فسيولوجيا الإنتاج الخاصة بها .

ولكن .. وقبل أن نذكر مواعيد زراعتها في مصر ، نذكر لكم نبذة مختصرة جداً عن أهميتها كغذاء للإنسان.

حبوب كينوا في معرض غذائي

حبوب كينوا في معرض غذائي

أهمية الكينوا الغذائية وهل لموعد زراعتها تأثير علي القيمة للحبوب

  • تحتوي الكينوا علي نسبة عالية من البروتينات ، تصل في بعض الأصناف إلي 25% ،كما يوجد بها الحامض الأميني الليسين في بروتين الحبوب.
  • ويصل نسبة البروتين في الكينوا الي ضعف النسبة المتواجدة في القمح عموما .
  • كما تحتوي الحبوب علي نسبة عالية من المعادن اللازمة لجسم الإنسان ، وهي غنية جداً بمحتواها المعدني .
  • تحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات .
  • مفيدة جداً لمرضي الحساسية من الجلوتين في القمح ، فهي خالية تماماً من الجلوتين .تدخل بنسب متفاوتة لا تزيد عن 25% من تكوين المعجنات والخبز .

ولا يؤثر التبكير أو التأخير في القيمة الغذائية ، لكن الصنف عو الذي يحدد ذلك حسب احتوائه علي الصبغات والصابونين .

مواعيد زراعة الكينوا فى مصر

مواعيد زراعة الكينوا فى مصر تتحدد علي أساس أن الكينوا محصول شتوي ، يحتاج إلي نهار قصير للإزهار الجيد.

ولذلك فإن أنسب موعد لزراعته يكون من منتصف أكتوبر إلي منتصف نوفمبر .

وقد يمتد موسم الزراعة إلي الأسبوع الأول لديسمبر في الوجة القبلي ومحافظات الصعيد .

حبوب الكينوا انتاج مصري

حبوب الكينوا انتاج مصري

وخطورة التأخير أو التبكير في الزراعة عن تلك المواعيد هي عدم حدوث التزهير الطبيعي للنبات مما يؤثر تأثيراً سلبياً علي المحصول النهائي .

أما بخصوص طريقة الزراعة وبرنامج التسميد والري ومكافحة الآفات فستجدونه في تقرير مفصّل تحت عنوان ” زراعة الكينوا في مصر .. دراسة الجدوي وكيفية الخدمة والرعاية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.