افضل انواع القمح فى مصر .. وأعلاها إنتاجا

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

648 total views, 9 views today

افضل انواع القمح في مصر ، القمح .. ثروة الدول الأولي والمصدر الأولي في غذاء مصر ، اجتهد الباحثون في تطوير أصنافه ، وكان لمركز البحوث الزراعيه جهد جبار في ذلك .

وفي هذا التقرير نحاول أن نضع بين أيديكم افضل اصناف القمح في مصر وأعلاها إنتاجاً، وذلك بعد أن قدمنا لكم تقريراً شاملاً عن زراعة القمح في الأراضي الصحراوية .

افضل انواع القمح فى مصر

افضل انواع القمح فى مصر

احدث اصناف القمح فى مصر

لا يفضل البحث عن احدث اصناف القمح في مصر بل يجب أن يكون معلوما لدي المزارعين أن استخدام الأصناف النقية من مصادرها الرسمية يؤدي الي :

  • الحصول علي الصنف المناسب بنقاوة وراثية عالية تضمن زيادة المحصول ومناسبة الصنف للظروف السائدة .
  • الحصول علي تقاوي متجانسة الحجم والحيوية مما يضمن ارتفاع نسبة الانبات وزيادة كثافة النباتات .
  • الحصول علي التقاوي من مصادرها الرسمية يضمن معاملتها بالمطهرات الفطرية التي تمنع الاصابة بالأمراض الفطرية والتي من أهمها مرض التفحم السائب .
  • ويجب الأخذ في الاعتبار عدم زراعة الأصناف القديمة نظرا لتدهور صفاتها وانخفاض محصولها بدرجة كبيرة وشدة اصابتها بأمراض الأصداء الثلاثة ومرض التفحم السائب .
  • كذلك تعرضها للرقاد والفرط وعدم استجابتها للأسمدة .

افضل انواع القمح فى مصر

يمكن تقسيم افضل انواع القمح حسب الاستخدام:

أولاً قمح الخبز :

يستخدم قمح الخبز في صناعة الخبز والحلويات بكافة أنواعها ، وفيما يلي موجز لهم الأصناف المنزرعة :

سدس 1

يتميز بتحمله لدرجات الحرارة العالية لذا ينصح بزراعته في مناطق (مصر الوسطي – مصر العليا – الوادي الجديد وجنوب الوادي) وتجود أيضا زراعته في توشكي والعوينات .

كما ينصح بزراعته في الأراضي التي تعاني من الملوحة في الوجه القبلي . ولكن لاينصح بزراعته في شمال الدلتا لاصابته بصدأ الأوراق .

جيزة 168

من الأصناف عالية الانتاج المقاومة لأمراض الصدأ خاصة الصدأ الأصفر .

وتجود زراعته في الوجه البحري بصفة عامة ومنطقة النوبارية والبستان وفي مصر الوسطي وفي الوادي الجديد نظرا لتحمله لدرجات الحرارة الالية ونقص مياه الري .

كما يجود في منطقتي توشكي والعوينات .

جميزة 7 ، جميزة 9 ، جميزة 10

من الأصناف الجديدة عالية الانتاج ، ويتميز الصنفين جميزة 9 ، جميزة 10 بمقاومتها لأصداء القمح الثلاثة .

وتجود زراعة هذه الأصناف في مناطق شمال ووسط وجنوب الدلتا ومنطقة البستان والنوبارية ، كما يمكن زراعتها حت محافظة الفيوم .

ويجب مراعاة عدم التأخير في حصاد الصنف جميزة 7 حتي لا يتعرض الي الفرط .

سخا 93

تجود زراعته في جميع محافظات الجمهورية ، وفي الأراضي الملحية في أي مكان بالجمهورية ، ويتميز بمقاومته العالية للصدأ الأصفر وبحبوبه الناصعة البياض .

ويمكن زراعته في أراضي الاستصلاح التي ترتفع بها نسبة ملوحة التربة .

سخا 94

أحد الأصناف الجديدة عالية المحصول ومقاوم لأمراض الصدأ ويمكن زراعته في محافظات الجمهورية عامة .

سدس 12

من الأصناف الحديثة عالية المحصول واسع الأقلمة مقاوم لأمراض الأصداء ويزرع في جميع محافظات الجمهورية .

مصر 1 و مصر 2

صنفان جديدان من القمح يتميزان بارتفاع المحصول ومقاومتها لأمراض الأصداء خاصة صدأ الساق والمقاومة لسلالة الصدأ الأسود الجديدة التي ظهرت في شرق افريقيا .

والتي تسمي ug99 وتصلح زراعة هذين الصنفين في جميع أنحاء الجمهورية ويتميزان بغزارة التفريع وارتفاع انتاج الحبوب .

افضل انواع القمح انتاجا

افضل انواع القمح انتاجا

ثانياً قمح المكرونة

يستخدم لإنتاج السيمولينا التي تستخدم في صناعة المكرونة ، وتتركز زراعة أصناف قمح المكرونة في مصر الوسطي في محافظتي المنيا وبني سويف .

كما يمكن زراعته في منطقة مصر العليا لتوفر الظروف البيئية المناسبة لانتاج قمح المكرونة ذو المواصفات الجيدة لصناعة المكرونة .

و افضل انواع القمح واهم أصنافها المنزرعة ومناطق زراعتها هي كالتالي :

سوهاج 3

يزرع في محافظات أسيوط وسوهاج كما يجود في توشكي والعوينات ، وهو من الأصناف عالية الانتاج والجودة.

بني سويف 1

تجود زراعته في مناطق مصر الوسطي والعليا وخاصة في محافظتي المنيا وبني سويف ويتميز الصنف بانتاجيته العالية وكذلك جودته العالية في صناعة المكرونة .

كما يوصي بزراعته في مناطق جنوب الوادي وتوشكي والعوينات وذلك لتحمله لدرجات الحرارة العالية .

بني سويف 4

تجود زراعته في مصر الوسطي بمحافظات بني سويف والمنيا ويتميز بارتفاع محصول الحبوب وجودته في صناعة المكرونة .

بني سويف 5

تجود زراعته في محافظات مصر الوسطي ومصر العليا ومناطق جنوب الوادي في توشكي والعوينات ، وهو يتميز بارتفاع المحصول وصفات جودة عالية في صناعة المكرونة .

من اصناف القمح في مصر

من اصناف القمح في مصر

افضل انواع القمح انتاجا

جميع الاصناف السابق ذكرها أصناف ممتازة كإنتاجية ، لكن لابد من مراعاة التوزيع الجغرافي لأصناف القمح .

كذلك مراعاة دور الأرض وخصوبتها في الإنتاجية .

وعموماً في الأراضي القديمة والخالية من الملوحة افضل انواع القمح لها مصر2 ومصر1وجيزة 171 ، أما الأراضي الجديدة فالأفضل لها جيزة 16 و سدس12 .

على أن تحصل الأرض على دفعات السماد بانتظام دون تأخير .

One comment

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.