زراعة الكراوية “دراسة جدوى وميعاد الزراعة الأمثل”

زراعة الكراوية في مصر تتوسع مع توسع الوعي لدي المزارعون بقلة المخاطر من زراعة النباتات الطبية والعطرية .

وفي هذا التقرير نتطرق إلي دراسة جدوي زراعة الكراوية وطرق وميعاد الزراعة الأنسب .

ميعاد زراعة الكراوية

يتم زراعة الكراوية فى ميعاد العروة الشتوية خلال بداية من شهر أكتوبر وحتي منتصف نوفمبر ، والتأخير فى الزراعة يؤدى قلة الإنتاج .

كم كيلو تقاوي يحتاج فدان الكراوية ؟

يحتاج فدان الكراوية تقاوى بمعدل 4 : 6 كجم ، وتتم الزراعة فى الأراضى المستديمة مباشرة بالبذرة .

علي أن يتم وضع 5- 6 بذور في كل جورة ،
و تبعد الجورة عن الأخرى مسافة 25سم.

ثم تروى الأرض بعد الزراعة مباشرة بحيث يصل نشع الماء إلى جميع أنحاء المصطبة .

برنامج تسميد الكراوية

تسميد الكراوية يمكن تقسيمة إلي أربعة مراحل :

أولاً مرحلة تجهيز التربة لزراعة الكراوية

• ويتم فيها إضافة الكمبوست بمعدل 6 : 8 طن للفدان .
• شيكارة 50 كجم سلفات مغنيسيوم .
• حوالي 3 شكاير سوبر فوسفات بمعدل 150 كجم لجميعهم .
• شيكارة كبريت زراعي وزن 50 كجم يتم تعفيرها علي سطح التربه بعد الزراعة .

ثانياً مرحلة نمو المجموع الخضري

وتستمر هذه المرحلة من بداية الإنبات حتي عمر حتي الحصاد ويتم فيها إضافة المعدلات الآتية للفدان :

• يحتاج الفدان الواحد إلى 200كجم سلفات نشادر .
• معدل 50 كجم سلفات بوتاسيوم.
• جركن حامض فسفوريك .

على أن يضاف سماد سوبر فوسفات الكالسيوم أثناء تجهيز الأرض للزراعة .

وتضاف هذه الكميات علي دفعات أسبوعيه مع الري بالتنقيط او الرش .

ومراعاة الرش بالكالسيوم مرتين علي الأقل في عمر النبات ، ومرتين أحماض أمينية وعناصر صغري .

ري الكراوية

الكراوية من النباتات متوسطة الإستهلاك المائي ، ويراعي في الري التالي :

• الري اليومي في حالة الري بالتنقيط او الرش حتي تمام الإنبات .
• تخفيف الري في فترة التزهير ونضج الثمار .
• عدم التغريق أو التعطيش أثناء حياة النبات .

حصاد الكراوية

تبدأ نباتات الكراوية فى الإزهار منتصف شهر يناير ثم تبدأ فى العقد خلال شهر فبراير ومارس .

و يستمر المحصول في الأرض ستة أشهر حيث يتم الحصاد خلال شهرى مايو و يونيو .

وتجمع النباتات فى الصباح الباكر قبل تمام النضج أى عندما تصل 85-90% من الثمار إلى تمام النضج و قبل أن تنفرط البذور .

ويتم ربط النباتات فى حزم و يترك لتمام التجفيف ، وفى حالة الحصول على الزيت يتم الإستخلاص من البذور مباشرة.

متوسط انتاج الفدان من الكراويه

متوسط إنتاجية الفدان واحد طن بذور جافة ،
وتبلغ نسبة الزيت العطرى الطيار بها حوالى3.5 % .

أماكن زراعة الكراوية