طريقة زراعة الرجلة في المنزل
الآن يمكنك حجز شتلات الزيتون
بثلاث شهادات ضمان للجودة والصنف والأصل واستمتع بمزايا كارت مُزارع للعملاء الجدد
| اتصل الآن | راسلنا عبر الواتساب |
طريقة زراعة الرجلة في المنزل من أسهل النباتات في طرق الزراعة سواء في البلكونات أو علي الأسطح ومن السهل العناية بها و تتحمل جميع ظروف الطقس و جميع أنواع التربة و لها فوائد عظيمة فهي غنية بمادة البيتاكاروتين سبع أضعاف الموجودة في الجزر وتعالج سرطان الدم والرئة .
طريقة زراعة الرجلة في المنزل
طريقة زراعة الرجلة بالبذور
- يمكنك زراعة الرجلة في أي وقت من السنة ويفضل زراعتها صيفاً .
- تزرع الرجلة بالبذور أو بالعقل الساقية .
- عند زراعة الرجلة بالبذور يمكنك ري التربة أولا بالماء لتثبيت البذور صغيرة الحجم ثم قم بنثر البذور علي سطح تربة الأصيص مع عدم تغطية البذور بطبقة من التربة لأن البذور لا تنبت إلا في وجود الضوء
- بعد ذلك قم بوضع الأصيص في مكان مشمس.
- وتظهر بادرات الرجلة بعد 7-10 أيام من الزراعة .
- إذا أردت زراعة بذور الرجلة داخل المنزل يمكنك وضع الأصيص كل يوم في مكان مشمس لمدة ساعة واحدة فقط.
- وإذا اشتريت بذور الرجلة لزراعتها فلن تحتاج لشراء بذور مرة أخري لأن النبات الواحد ينتج أكثر من 50000 بذرة علي مدار حياته .
- يمكنك حصاد الأوراق الناضجة المكتملة بعد حوالي 50 يوم من الزراعة .
طريقة زراعة الرجلة بالعقل الساقية
- استخدم سكينًا أو مقصًا حادًا لقطع سيقان بطول 6 بوصات من النبات الأم.
- قم بإزالة الأوراق من النصف السفلي
- ازرع العقل الساقية في تربة أصيص مع دفن نصف الساق تحت التربة.
- ضع الأصيص في منطقة بها ضوء ساطع وغير مباشر ، وحافظ على التربة رطبة ولكن غير مشبعة بالمياه.
- بعد أسبوع ، يجب أن تلاحظ أن السيقان قد بدأت في النمو.
- في خلال أسابيع قليلة ، ستبدأ في رؤية نباتات جديدة تخرج من التربة.
فوائد الرجلة وأضرارها
فوائد الرجلة
- تحتوي علي فيتامين أ (من بيتا كاروتين) حوالي 26٪ من القيمة اليومية
- فيتامين ج : 35٪ من القيمة اليومية
- . المغنيسيوم: 17٪ من القيمة اليومية
- المنجنيز: 15٪ من القيمة اليومية
- البوتاسيوم: 14٪ من القيمة اليومية
- . الحديد: 11٪ من القيمة اليومية.
- الكالسيوم: 7٪ من القيمة اليومية.
- كما أنها تحتوي على كميات قليلة من فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، حمض الفوليك ، النحاس والفوسفور
الرجلة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية
أحماض أوميغا 3 الدهنية هي دهون مهمة لا يستطيع الجسم إنتاجها لذلك يجب الحصول عليها من النظام الغذائي.
في حين أن الرجلة منخفضة في إجمالي الدهون ، فإن نسبة كبيرة من الدهون التي تحتويها تكون على شكل أحماض أوميغا 3 الدهنية.
الرجلة غنية بمضادات الأكسدة
الرجلة غنية بمضادات الأكسدة المختلفة والمركبات النباتية المفيدة مثل:
فيتامين ج
المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، فيتامين ج هو أحد مضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على الجلد والعضلات والعظام
فيتامين هـ
يحتوي على مستويات عالية من فيتامين E يسمى ألفا توكوفيرول. قد يحمي أغشية الخلايا من التلف
فيتامين أ
يحتوي على بيتا كاروتين ، أحد مضادات الأكسدة التي يحولها الجسم إلى فيتامين أ.
يشتهر فيتامين أ بدوره في صحة العين.
الجلوتاثيون
مضادات الأكسدة المهمة قد تحمي الخلايا من التلف
الميلاتونين
يحتوي أيضًا على الميلاتونين ، وهو هرمون يمكن أن يساعدك على النوم.
كما أن لها العديد من الفوائد الأخرى
Betalain
يصنع betalains ، مضادات الأكسدة التي ثبت أنها تحمي جزيئات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) من التلف .
الرجلة غنية بالمعادن المهمة
- تحتوي الرجلة أيضًا على نسبة عالية من العديد من المعادن المهمة حيث إنها مصدر جيد للبوتاسيوم ، وهو معدن يساعد في تنظيم ضغط الدم.
- تم ربط تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، وقد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الرجلة هي أيضًا مصدر غني بالمغنيسيوم ، وهو عنصر غذائي مهم للغاية يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي في الجسم.
- قد يقي المغنيسيوم من أمراض القلب ومرض السكري من النوع 2
- كما أنها تحتوي على بعض الكالسيوم ، أكثر المعادن وفرة في الجسم و الكالسيوم مهم لصحة العظام.
- كما يوجد الفوسفور والحديد بكميات أقل قد تحتوي النباتات الأقدم والأكثر نضجًا على كميات أعلى من المعادن مقارنة بالنباتات الأصغر سنًا.
أضرار الرجلة
- تحتوي الرجلة أيضًا على كميات عالية من الأكسالات و يمكن أن يسبب هذا مشكلة للأشخاص الذين من المحتمل أن تتكون لديهم حصوات الكلى ، حيث يمكن أن تساهم الأوكسالات في تكوينها كما يمكن أن تجهض الأجنة عند الحوامل.
- تحتوي الأكسالات أيضًا على خصائص مضادة للمغذيات ، مما يعني أنها قد تتداخل مع امتصاص المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم
- قد تحتوي الرجلة المزروعة في الظل على مستويات أعلى من الأكسالات ، مقارنة بالنباتات المعرضة لأشعة الشمس
- إذا كنت قلقًا بشأن محتوى الأوكسالات ، فحاول إضافتها إلى الزبادي ، والذي ثبت أنه يقلل بشكل كبير من كمية الأوكسالات .
مواعيد زراعة الرجلة
تتكاثر بالبذرة أو العقل الساقية في أي وقت من السنة وتجود زراعتها في جميع أنواع التربة.
رجلة خضار
- الرجلة هي عشب ينمو في أجزاء كثيرة من العالم وهي أيضًا خضار ذات قيمة غذائية عالية يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة
- الرجلة أعلى بكثير في أحماض أوميغا 3 الدهنية من الخضر الأخرى.
فوائد الرجلة للتخسيس
ذكرت إحدى الدراسات التي أجريت على المراهقين الذين يعانون من السمنة المفرطة أن بذور الرجلة قللت من مستويات الكوليسترول الضار ( LDL ) ومستويات الدهون الثلاثية ، وكلاهما مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وعزا الباحثون هذا التأثير إلى مضادات الأكسدة والمركبات النباتية الموجودة في البذور.
بذور الرجلة
- توضع كمية من بذور الرجلة في ماء وتترك ربع ساعة فتتكون مادة جيلاتينية منها قم بأخد ملعقة صغيرة منها قبل الأكل أو بعد الأكل أو في منتصف الأكل تمد جسمك بفيتامين أ ، ب ، سي ، ماغنسيوم ، حديد ، كرياتين ، أوميجا 3 أربعة أضعاف الموجودة في السمك أو في أقراص الصيدلية .
- تنظم السكر وتمنع امتصاص 30% من الدهون والنشويات والسكريات .
- كانس جبار للشرايين من الكوليسترول والدهون الضارة
- مفيدة لصحة القلب وواقية من الجلطات ومضاد قاتل للفيروسات والبكتريا الجلدية
- ماسك لنضارة الوجه وإزالة التجاعيد.
