تقارير ودوريات علمية

طريقة زراعة عباد الشمس في المنزل

الآن يمكنك حجز شتلات الزيتون

بثلاث شهادات ضمان للجودة والصنف والأصل واستمتع بمزايا كارت مُزارع للعملاء الجدد

اتصل الآن راسلنا عبر الواتساب

طريقة زراعة عباد الشمس في المنزل من النباتات سهلة النمو والمحبوبة كجزء من المناظر الطبيعية الريفية  التي تجلب السعادة للأطفال والكبار و قد اعتنق البستانيون زهور عباد الشمس كنبات للزينة مؤخرًا نسبيًا.

استجابة لهذا الاهتمام ، طور المربون في ألمانيا واليابان والولايات المتحدة أنواعًا مناسبة بشكل خاص للحدائق المنزلية.

طريقة زراعة عباد الشمس في المنزل
طريقة زراعة عباد الشمس في المنزل

طريقة زراعة عباد الشمس في المنزل

  • ضع البذور على مسافة 6 بوصات في أصيص بعمق 1 إلى 2 بوصة. في التربة الرملية ، يكون عمقها 2 بوصة أفضل.
  • غطيها واتركها تسقى حتى تنبت البذور في 7 إلى 10 أيام.
  • اعتمادًا على الصنف ، ينضج عباد الشمس ويكون البذور في غضون 80 إلى 120 يومًا.

ملاحظات يجب مراعاتها عند زراعة عباد الشمس

زراعة عباد الشمس في حديقة المنزل

  • تتباعد الصفوف لزراعة البذور من 2 إلى 3 أقدام للحصول على أقصى مساحة لإنتاج البذور .
  • استخدم أصنافًا تقليدية طويلة منتجة للبذور مثل “Mammoth” أو “Paul Bunyan Hybrid” أو “Aztec Gold Hybrid” أو “Super Snack Hybrid”.
زراعة بذور عباد الشمس في المنزل
زراعة بذور عباد الشمس في المنزل

البيئة المناسبة لنمو  عباد الشمس

  • ينمو عباد الشمس بشكل أفضل في الأماكن التي تغمرها الشمس.
  • من النباتات القوية بشكل ملحوظ وسوف تنمو في أي نوع من التربة طالما أنها غير مشبعة بالمياه.
  • تنمو بشكل جيد في التربة الحمضية إلى حد ما إلى القلوية إلى حد ما (درجة الحموضة 6.0 إلى 7.5).
  • بمجرد أن ينمو ويستطيل نبات عباد الشمس ، يتحمل الجفاف .
  • تفرز بذور وأوراق وسيقان عباد الشمس مواد أليلوباثية أو بيوكيميائية تمنع نمو بعض النباتات الأخرى لذلك يجب فصلها عن البطاطس والفاصوليا.
  • تُستخدم بذور عباد الشمس كعلف للطيور .
رعاية نبات عباد الشمس
رعاية نبات عباد الشمس

نصائح لزراعة عباد الشمس

  • تنتشر جذور عباد الشمس على نطاق واسع ويمكن أن تتحمل بعض الجفاف. ومع ذلك ، فمن الأفضل سقيها بانتظام خلال فترة نموها الأكثر أهمية وهي حوالي 20 يومًا قبل الإزهار وبعده.
  • يساعد الري العميق المنتظم في تشجيع نمو الجذور ، وهو أمر مفيد بشكل خاص مع أصناف عباد الشمس الأطول التي تحمل أزهارًا ثقيلة.
  • عباد الشمس لا يحتاج إلى تسميد. ومع ذلك ، نظرًا لأنها تنمو بقوة (يمكن أن تنمو بسهولة 6 أقدام في 3 أشهر فقط) ، فمن الجيد إضافة بعض الأسمدة الحبيبية بطيئة المفعول للتربة الفقيرة بشكل خاص.
  • كلما كانت التربة غنية بالعناصر الغذائية كان النمو أفضل ، و كانت الأزهار أكبر.
  • لا تفرط في النيتروجين لأن ذلك سيؤخر الإزهار.
  • قم بنثر طبقة نشارة بحجم 2 أو 3 بوصات من نوع من المواد العضوية على التربة سيقلل من فقد الرطوبة من خلال التبخر ويثبط نمو الحشائش الضارة.
  • من الأفضل دعم النباتات التي يزيد ارتفاعها عن 3 أقدام أو متعددة الفروع.
  • اربط النباتات بشكل جيد في أوتاد بأطوال من القماش أو أي مادة أخرى حسب الحاجة.
  • يمكن أن تكون الطيور والسناجب مشكلة عندما تنضج البذور ويقترب وقت الحصاد.
  • عندما تنضج رؤوس البذور وتتدلى الأزهار ، قم بتغطية كل واحدة لإبعاد الطيور ولكن اسمح للضوء والهواء بالدخول.
  • حاول أيضًا قطع الأوراق القليلة الأقرب إلى الرؤوس حتي يكون من الصعب علي الطيور أن تجثم عليها وتتغذى.
  • حاجزًا من الأسلاك مقاس 36 بوصة مدعومًا بأوتاد بطول 6 أقدام يحمي النباتات من الطيور،  ببساطة ارفع السلك مع نمو النباتات.
الحشرات والأمراض التي تصيب عباد الشمس
الحشرات والأمراض التي تصيب عباد الشمس

الأمراض والحشرات التي تصيب عباد الشمس

يصاب عباد الشمس أحيانًا بأمراض فطرية مثل العفن والصدأ.

العفن الفطري

  • يتسبب العفن الفطري في ظهور التبقع والشحوب على أسطح الأوراق العلوية ونمو العفن على جوانب الأوراق السفلية.
  • في النهاية تذبل الأوراق وتموت. عادة ما تصاب الأوراق الأقدم أولاً. من المرجح أن يحدث العفن الفطري في الليالي الباردة الرطبة والأيام الدافئة الرطبة.
  • ينتشر عن طريق جراثيم صغيرة محمولة إلى النباتات والتربة عن طريق الرياح والأمطار أو تنتقل عن طريق أدوات الحدائق.

الصدأ

  • يظهر الصدأ على الأسطح العلوية للأوراق أولاً كبقع صفراء أو بيضاء تتحول إلى اللون البني أو الأسود.
  • ثم تظهر بثور منتفخة على الجوانب السفلية.
  • قد ينتشر المرض إلى السيقان والزهور مسبباً نمو مشوه.
  • ينتشر الصدأ أحيانًا إلى أزهار عباد الشمس المزروعة من الأعشاب مثل الخردل البري.
  • إذا تم مكافحة الأمراض الفطرية مبكرًا ، فإن الرش بمبيد فطري عام للحديقة كما هو محدد على ملصق المنتج يمكن أن يحمي أوراق النباتات.
  • إزالة وحرق النباتات المصابة.
  • حافظ على المنطقة المزروعة خالية من الحشائش الضارة ونظف بقايا النبات من الحديقة في الخريف.
  • تطهير الأدوات عن طريق غمسها في محلول مكون من جزء من المُبيض المنزلي إلى 4 أجزاء من الماء.
  • حافظ على يديك نظيفة ، ولا تمسك النباتات عندما تكون مبللة.

عثة عباد الشمس

  • تضع عثة عباد الشمس الرمادية الصغيرة أحيانًا بيضها في أزهار عباد الشمس النامية.
  • يرقاتها صفراء مخضرة مع 5 خطوط بنية أسفل ظهورها.
  • تتغذى علي الزهرة وتدمر البذور .
  • اجمع الديدان من النباتات وأسقطها في كيس بلاستيكي للقمامة.
  • في حالة إصابة الكثير من النباتات ، قم برش الزهور بمنتج يحتوي على (Bacillus thuringiensis) (Bt) بمجرد رؤية اليرقات.
  • سوف تأكل اليرقات البكتيريا وتموت .
  • نظرًا لأن ضوء الشمس والمطر يعطلان عمل Bt بسرعة ، فقم بإعادة الرش حسب التوجيهات على ملصق المنتج.

إستخدام زهرة عباد الشمس للزينة

نصائح لحصاد عباد الشمس

  • في أوائل الخريف ، تأكد من رؤوس الزهور بحثًا عن علامات النضج.
  • يتحول القرص من الأخضر إلى البني المصفر.
  • لحصد البذور قبل التغذية عليها من قبل الطيور والسناجب ، قم بقطع رؤوس الأزهار وعلقها في مكان دافئ وجاف جيد التهوية ومحمي من القوارض والحشرات.
  • احتفظ برؤوس الأزهار المحصودة بعيدًا عن الرطوبة لمنع التلف واتركها لعدة أسابيع.
  • عندما تجف البذور تمامًا ، أزلها عن طريق فرك رأسين معًا ، أو عن طريق تنظيفها بأصابعك أو بفرشاة خشنة.
  • اترك البذور تجف لبضعة أيام أخرى ثم احفظها في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق في الثلاجة للاحتفاظ بالنكهة.
حصاد بذور عباد الشمس
حصاد بذور عباد الشمس

فوائد بذور عباد الشمس

  • بذور عباد الشمس غنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن وكذلك حمض اللينوليك الذي يساعد الجسم على التمثيل الغذائي للدهون بشكل صحيح.
  • تحتوي على حوالي 24 إلى 27 % من البروتين ، أي أقل بقليل من وزن متساوٍ من اللحم المفروم.
  • علاوة على ذلك ، تحتوي بذور عباد الشمس على ضعف الحديد والبوتاسيوم وحوالي 4 أضعاف الفوسفور الموجود في لحم البقر.
  • تحتوي بذور عباد الشمس الخام أيضًا على فيتامينات B و E وقليل من فيتامين أ.
  • تنبت بذور عباد الشمس أيضًا وتحتوي على فيتامين سي.
  • استخدم البذور للوجبات الخفيفة ، وحدها أو مخلوطة مع الزبيب ورقائق الفاكهة المجففة والمكسرات.
  • أضف بذور عباد الشمس المقشر إلى السلطات واستخدمها في وصفات الفاكهة أو الخضار.
  • استبدل بذور عباد الشمس بالمكسرات في الخبز.
  • لتحميص البذور لتعزيز مذاقها ، قم بتحميرها قليلاً في مقلاة على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، أو على صفيحة كعك في الفرن عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً.

 

بلانتر بذارة لزراعة جميع أنواع البذور موفرة جداً

اترك رد

تواصل معنا
%d مدونون معجبون بهذه:

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock