fbpx
تقارير ودوريات علمية

ري وتسميد الخيار وأسباب وعلاج ظاهرة التنفيل في الخيار

تتباين احتياجات نباتات الخيار من ري وتسميد تبعاً لمرحلة نموها وموسم الزراعة حيث تزداد حاجة النباتات أكثر إلي مياه الري في فترة التزهير والإثمار وكذلك يختلف التسميد حسب المراحل المختلفة لنمو الخيار والخيار من المحاصيل القرعية ذات أهمية كبيرة والتي لها عائد كبير علي الدولة والمزارع.

ري وتسميد الخيار
ري وتسميد الخيار

أولاً : ري الخيار 

  • تتباين الإحتياجات المائية للنباتات تبعا لمرحلة نموها وموسم الزراعة حيث تزداد حاجة النبات أكثر إلى مياه الرى فى فترة التزهير والإثمار عنها فى حالة الأطوار الأولى من النبات كما تزداد فى الأيام الحارة والمشمسة عن الأيام الباردة وتزداد فى الأراضى الرملية عن الطفلية.
  • تلزم العناية جيداً بعملية الرى إلا أن الإكثار من الرطوبة الأرضية من شأنه إضعاف النباتات وزيادة قابليتها للإصابة بالأمراض ، ولذلك يجب تقليل الري خاصة خلال موسمي الشتاء والخريف وتزداد حاجة النبات للري في الجو الدافئ
  • يلزم لكل نبات حوالي لتر واحد من الماء يومياً في الشتاء ، وتزداد لنحو لترين يوميا في الصيف .

ري الخيار بالتنقيط

وتكون علي 5 – 6  مرات خلال اليوم بمعدل 35 – 70  مل3 لكل نبات في كل مرة . بمعني أن 1000  نبات يلزمها من 1 – 2  متر مكعب من ماء الري يومياً .

ويفضل استخدام نظام الري بالتنقيط داخل الصوب ويجب ألا يزيد تركيز الأملاح في مياه الري عن 2 ملليموز وهو ما يعادل ٦٤٠ جزئ في المليون أملاح ذائبة وبالتالى يجب ألا تزيد ملوحة ماء الري مع التسميد عن ١٣٠٠جزئ في المليون بل كلما قلت كلما زادت جودة الزراعه .

ويتم حقن الأسمدة عن طريق نظام الري بالتنقيط .

طريقة ري الخيار بالتنقيط 

  • قبل الزراعه: يتم الري قبل يوم من الزراعه لمده (2-3 ساعة) وقبل الزراعه مباشره لمده من نصف ساعة إلى ساعة وتترك إلى مده تعتمد على نوع التربه والظروف الجوية لمده لا تقل عن أسبوع من الزراعه (تغير لون الخيار) وبعدها تروى ريات خفيفه لا تزيد عن نصف ساعه
  • وبعد ذلك يطبق برنامج ري الخيار يوم بعد يوم على اعتبار أن معدل تصرف النقاطه 4 لتر/ساعه .

وذلك حسب الجدول التالي:

  • الموسم الأول : حيث تتم الزراعه في شهر ابريل :

35-45 دقيقة في شهر ابريل

40-50 دقيقة في شهر مايو

50-60 دقيقة في شهر يونيه

50-70 دقيقة في شهر يوليو

50-70 دقيقة في شهر أغسطس

  • الموسم الثاني : الزراعة في شهر أغسطس :

30-40 دقيقة في شهر أغسطس

40-50 دقيقة في شهر سبتمبر

20-40 دقيقة في شهر اكتوبر

15-20 دقيقة في شهر ديسمبر

20-30 دقيقة في شهر فبراير

30-40 دقيقة في شهر مارس

ما يجب مراعاتها عند ري الخيار

  • الري صباحا أو مساءا
  • تعدل الكميات حسب مرحلة النمو
  • تعدل الكميات حسب الظروف الجوية السائدة
  • يجب أن تصل المياه لجميع النباتات بالتساوي

ثانيا : تسميد الخيار

برمجة ري وتسميد الخيار في البيوت البلاستيكية

تسميد قبل زراعة الخيار 

إضافة الأسمدة التالية على سطح الأرض : من 100 – 200 كغم سماد سوبر فوسفات ثلاثي +5-8 م³ سماد بلدي ( المخلفات العضوية المخمرة ) +20 كغم سماد سلفات الامونياك وتخلط جيدا بالتربة على عمق من 15-20سم وبعد ذلك يتم إعدادها للزراعة

أويتم شق قناة تحت أنابيب الري مباشرة على عمق 20-30 سم وتملئ بخلطة الأسمدة السابقة ثم يتم ردم القناة وخلط التراب بالأسمدة ومن ثم قبل موعد الزراعة بثلاث أسابيع يتم تمديد أنابيب الري وإعطاء كمية كبيرة من المياه ثم تحرث التربة وتسوى لإعدادها للزراعة

التسميد بعد أسبوعين من زراعة الخيار ( ظهور الورقة الخامسة )

يتم التسميد يوم بعد يوم ( أي كل رية ) 1كغم /دونم سلفات الامونياك + 1/2 كغم دونم سماد مركب متعادل 20-20-20 مع مياه الري

تسميد الخيار كل ثلاثين يوم

يتم التسميد ب 5كغم سلفات البوتاسيوم +200 غم سماد حديدي(سكوسترين) +250 غم سماد عناصر نادره (نيوتريل أو وكوراتين بالإضافة إلى 200 غم أو سم أحماض عضويه (ابتيك، تيرا-سورب)

في حاله حدوث اى أعراض لنقص العناصر يتم معالجتها بالاسمده المتخصصه سواء بالرش أو خلال مياه الري.

تسميد الخيار قبل رية المحاياة

يضاف 50  كجم سوبر فوسفات و 100  كجم سلفات نشادر ويختلف من أرض لأخري.

تسميد الخيار عند التزهير والعقد

وبعد 35  يوم من الزراعة يضاف 50  كجم سلفات نشادر و 50  كجم سلفات بوتاسيوم .

تسميد الخيار عمر 40  يوم حتي نهاية الحصاد

يتم الرش بالسماد الورقي المركب 19/ 19/19 بالإضافة للحديد + الزنك + المنجنيز + المغنسيوم + الإهتمام برش الكالسيوم والبوتاسيوم السائل .

موعد زراعة الخيار

أصناف الخيار المكشوف

العروة الصيفية المبكرة : من اواخر فبراير حتى منتصف مارس, ومن أهم الأصناف التى تجود فى هذه العروة خيار الزعيم وخيار النمس.

العروة الصيفية : مواعيدها فى ابريل ومايو ويونيو وتجود فيها أصناف الخيار النمس.

العروة النيلية : مواعيدها يوليو وأغسطس وسبتمبر وتجود فيها أصناف النمس و صنف KU 010

هذه الأصناف السابقة من الهجن المبكرة غزيرة الإنتاج والثمار ذات لون أخضر لامع تتحمل درجة حرارة عالية وتتحمل أمراض البياض الزغبى والدقيقى وتتحمل الإصابة بالفيروسات الناتجة عن حشرات المن والتريبس والذبابة البيضاء.

أسباب فشل العقد في الخيار

  • اختلاف درجات الحراره بين الليل والنهار
  • ضعف النبات حيث كلما كان النبات صحيا كلما قلت به ظاهره فشل العقد
  • نقص العناصر الصغرى واهمها الكالسيوم
  • نقص النتروجين
  • الإصابة بالعناكب والحلم
  • الصنف المزروع قد يكون ايضا له علاقه بفشل العقد
  • التسمم باليوريا وهذه الحالة تحدث فقط في البيوت المحميه لان اليوريا يتبخر منها غازات تسبب تسمم النباتات تؤدي الى فشل العقد ولو زادت كميه اليوريا سوف يكون التسمم عام ويؤدي الى هلاك النباتات بالكامل .

علاج فشل العقد في الخيار

  • اتباع برنامج تسميد
  • الرش بالأحماض الامينيه
  • رش العناصر الصغرى
  • المكافحه الدوريه للعناكب والحشرات.
التزهير في الخيار
التزهير في الخيار

تسميد الخيار باليوريا

الخيارعمر24 يوم يسمد بجرعة يوريا بمعدل كيلو جرام للقيراط ثم بعد ذلك يسمد بالنترات وعند التزهير يسمد بالفسفور وعند العقد يسمد بسلفات بوتاسيوم .

ويجب عدم تسميد الخيار باليوريا او النترات اثناء العقد والاكتفاء بالتسميد الفسفورى والبوتاسيوم فقط والرش بنترات الكالسيوم واى مبيد اكاروسى .

تسميد الخيار بالعناصر الصغري

يتم رش العناصر الصغري مثل ( حديد – زنك – منجنيز – كوبلت – موليبدنيوم نحاس – بورون ) بصفة مستمرة دورية مرة كل 4 -5 أيام لمنع نقص العناصر بالنبات.

و فى بداية عمر النبات نستخدم الأحماض الأمينية خلطا مع العناصر الصغري بصفة مستمرة دورية.

زيادة إنتاجية الخيار

  • يتم معاملة الخيار بمنشط جذور مرة كل ١٥ يوم لزيادة حجم الجذور وقدرة النبات على القيام بجميع العمليات الحيوية ولأنه يساعد في زيادة المحصول والقدرة التخزينية له وتجاوز درجات الحرارة الزائدة .
  • من بداية التزهير يتم رش الخيار  بمنشط تزهير بصفة دورية مرة كل ١٠أيام ويستحسن أن تحتوى على سيتوكينين لرفع معدلات التفريع والأزهار وتحسين شكل الثمار .
  • الرش ب 150 سم طحالب + 250سم عالى الفوسفور+250سم سترات بوتاسيوم +200جرام عناصر صغرى على125 لتر ماء ورش كالسيوم بورون كل 10 يوم.
  • اختيار صنف جيد .

التنفيل في الخيار

وتحدث خلال شهري يناير وفبراير بعد أن يكون النبات قد أمضي فترة من النمو النشط بعدها ونتيجة لإنخفاض درجات الحرارة وبطء النمو لا يوجد نمو خضري كافي لإمداد النبات بإحتياجاته مما يحدث تنفيل للثمار

 اسباب التنفيل في الخيار

  • عيوب في الصنف نفسه (صفة وراثية)
  • مشاكل في المناخ
  • خلل في التسميد
  • الاصابة بالنيماتودا
  • تأخير القطف .
  • الفرق الكبير في درجات الحرارة بين الليل والنهار .
  • ارتفاع الرطوبة النسبية داخل البيوت البلاستيكية .
  • عدم انتظام فترات الري واختلاف الفترة الزمنية بين رية واخرى .
  • عدم استخدام الاسمدة بالشكل الصحيح وعدم الانتظام في تسميد النباتات

أعراض ظاهرة التنفيل في الخيار

اصفرار وموت الثمار حديثة التكوين وغالبا ما تحدث في البيوت البلاستيكية .

علاج التنفيل في الخيار

  • رش نباتات الخيار بمثبتات الازهار وبعد ذلك ترش النباتات بالكالسيوم والبورون
  • التوقف عن التسميد الازوتى تماماً خلال 4 ايام من حدوث التنفيل ويمكن استخدامه فى اضيق الحدود إذا كان النمو ضعيف ويستخدم فقط في صورة نترات كالسيوم او سلفات نشادر ولا يزيد عن 3 -4 كيلو لاى منهما .
  • تقليل معدلات الري عن المعتاد (شبه تصويم) على ان يكون الري اخر النهار دائماً .
  • اضافة من 4 -5 لتر حامض فسفوريك مع الري لمدة ريتين متتاليتين .
  • سحب (حقن) نترات بوتاسيوم مع سلفات ماغنسيوم بمعدل 1.5 – 2 كيلو لاى منهما .
  • الرش صباحا بالمخلوط التالي ( 400 جم طحالب بحرية + 500 جم عناصر الماغنسيوم والمنجنيز والحديد + 25 سم سيتوكينين / 300 لتر ماء للفدان) ، يليها رشة بالكالسيوم بورون بمعدل 1.5 – 2 سم للتر أو 3 لتر حقناً مع مياه الري (منفرد) .

اجراءات واحتياطات اخرى:

  • ترش نباتات الخيار بمثبتات الازهار وبعد 2-3 ايام ترش النباتات بالكالسيوم / بورون .
  • الزراعة فى الموعد المناسب التى تكون الظروف البيئية مناسبة كان تكون درجة الحرارة اقل من30 درجة مئوية
  • تنظيم الرى وعدم الاسراف فيه
  • الزراعة فى تربة جيدة التصريف واستخدام ماء رى ملوحته منخفضة .
  • رش النباتات فى بداية التزهير بالاوكسينات والسيتوكينينات بالمعدلات الموصى بها ولتكن 60 جرام اموكتون لكل 100 لتر ماء + 2 قرص برلكس وتكرر مرة اخرى بعد 10 ايام من الرشة الاولى
  • العناية بالتسميد المتزن وبالكميات المناسبة.
  • مكافحة الافات الفطرية والحشرية اولاً بأول وخاصة البياض الدقيقي ولفحة الازهار (بوترايتس).
التنفيل في الخيار
التنفيل في الخيار
التنفيل في الخيار
التنفيل في الخيار

ري وتسميد الخيار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تواصل معنا