تقارير ودوريات علمية

طريقة زراعة البقدونس

الآن يمكنك حجز شتلات الزيتون

بثلاث شهادات ضمان للجودة والصنف والأصل واستمتع بمزايا كارت مُزارع للعملاء الجدد

اتصل الآن راسلنا عبر الواتساب

طريقة زراعة البقدونس Parsley سهلة وبسيطة ، والبقدونس أحد محاصيل العائلة الخيمية الهامة و تنتمي جميع أصناف البقدونس التي تزرع من أجل أوراقها إلي النوع Petroselinum crispum أما أصناف البقدونس التي تزرع من أجل جذورها المتدرنة اللفتية و التي تؤكل بعد طهيها فأنها تتبع الصنف النباتي Petroselinum crispum tuberosum  ، وتعتبر مقدونيا هي الموطن الأصلي لزراعة البقدونس.

طريقة زراعة البقدونس
طريقة زراعة البقدونس

مواعيد زراعة البقدونس

يمكنك زراعة البقدونس طوال العام فيما عدا الأشهر شديدة الحرارة ويفضل زراعته في عروات متتالية ابتداءاً من شهر فبراير و حتي شهر يناير من العام القادم ، حتي تحصل علي عروات متتالية.

طريقة تكاثر البقدونس

يتكاثر البقدونس البلدي جنسياً بالبذور ومباشرة في الحقل المستديم.

طريقة زراعة البقدونس

  • تزرع الأصناف البلدية بالبذور مباشرة في الحقل المستديم و تكون الزراعة نثراً .
  • أما الأصناف الأجنبية فإنها إما أن تزرع بطريقة الصنف البلدي أو تزرع في المشتل أولاً ثم بالشتلات في الحقل الدائم علي خطوط بمعدل 14 خط / قصبتين .

كم يحتاج الفدان من البذور لزراعة تقاوي البقدونس؟

يحتاج الفدان إلي حوالي 8-12 كجم بذور بقدونس تكفي لزراعة فدان .

حصاد البقدونس

تحصد نباتات البقدونس حشاً عند بلوغها حجماً مناسباً للتسويق ثم تربط في حزم و تكون الحشة الأولي بعد نحو شهرين من الزراعة ثم تؤخذ الحشات التالية شهرياً بعد ذلك .

كم يتراوح محصول كل حشة من البقدونس / الفدان ؟

يتراوح محصول كل حشة من 3-5 طن / الفدان .

تخزين البقدونس الورقي

يمكنك تخزين البقدونس الورقي لمدة 1-2 شهر علي درجة حرارة الصفر المئوي ورطوبة من 95-98 % .

أصناف البقدونس

من أهم أصناف البقدونس :

  • البقدونس البلدي الأملس .
  • البقدونس الأفرنجي المجعد.

فوائد البقدونس و أهم استعمالاته

يزرع البقدونس من أجل أوراقه ذات الرائحة العطرة النفاذة و الأوراق الخضراء الزاهية و التي تستعمل في تزيين الطعام أو في الشوربات أو مع خلطة أرز الكرنب.

  • تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشط للذاكرة و للجهاز التناسلي.
  • كما أنه من أكثر النباتات إحتواءاً علي فيتامين C وهو يفوق الليمون في ذلك
  • غني بمحتواه من فيتامين A المفيد لصحة البصر.
  • أثبت الطب الحديث بأن البقدونس مفيد جداً لكثير من الأمراض فهو يستخدم لتخفيف آلام المعدة و القضاء علي دودة الأمعاء .
  • مدر للبول .
  • منظم للدورة الشهرية عند المرأة إذا أكل بإنتظام مع وجبات الطعام.
بلانتر بذارة لزراعة جميع أنواع البذور موفرة جداً

اترك رد

تواصل معنا
%d مدونون معجبون بهذه:

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock