ري شجرة البرتقال و ما لا تعرفه عن ثمار البرتقال

يعتبر الماء ضروري لري شجرة البرتقال  لأنه ينقل العناصر الغذائية عبر الشجرة ، ويساعد في الحفاظ على رطوبة الأوراق والثمار. ومع ذلك ، فإن الإفراط في ري شجرة البرتقال يمكن أن يؤدي إلى عدد من المشاكل مع أوراق الشجر والثمار والجذور لذلك من الضروري معرفة كيفية ري شجرة البرتقال .

ري شجرة البرتقال

• يجب ري شجرة البرتقال كل بضعة أيام خلال الأسبوعين الأولين بعد الزراعة.
• بمجرد تكوينها ، يجب تقليل هذا الري تدريجيًا إلى فترات تتراوح من 7 إلى 28 يومًا حسب الوقت من السنة ونوع التربة.
• على سبيل المثال ، تتطلب التربة جيدة التصريف ريًا متكررًا في الطقس الحار والجاف ، ولكن إذا كانت قد تعرضت لكثير من الأمطار ، فقد لا يكون الري ضروريًا لأسابيع.
• يجب أن يكون الري بطيئًا ومتعمقاً ، بحيث تمتص البوصات القليلة الأولى من التربة من جذع الشجرة إلى ما بعد خط التنقيط.
• اترك التربة تجف حتى عمق 6 بوصات قبل الري مرة أخرى.
• بعد زراعة شجرة البرتقال ، اروي الأرض جيدًا. استمر في الري مرتين أسبوعياً خلال الشهر الأول.
• أضف 8 إلى 10 جالونات من الماء في كل ري. قلل من الري تدريجيًا ، لمرة واحدة في الأسبوع ، ثم كل أسبوعين خلال السنة الأولى.
• في الطقس الحار والرياح ، قد تحتاج الشجرة الصغيرة إلى المزيد من الماء. إذا ذبلت الأوراق الجديدة للشجرة بعد الظهر ، أضف 8 إلى 10 جالونات من الماء تحت الشجرة أو اترك الخرطوم ينساب في حوض الري لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
• يؤدي الإجهاد المائي خلال فترة الإزهار إلي انخفاض كبير في الإنتاج .
• هناك ثلاث قواعد أساسية عند ري أشجار البرتقال. الأول يقول إنه يتعين علينا سقي التربة متى كانت جافة ، وذلك لإبقائها رطبة (ولكن ليست منديّة) في جميع الأوقات.
• يقول الثاني أن الأشجار الصغيرة تحتاج إلى ري متكرر أكثر من الأشجار الناضجة.
• وفقًا للقاعدة الثالثة ، قد تحتاج الأشجار في التربة الرملية إلى ما يصل إلى 3 أضعاف كمية المياه التي تحتاجها أشجار البرتقال في التربة الطينية.
• ومع ذلك ، فهذه قواعد أساسية تعطي توجيهًا عامًا. تختلف كل مزرعة برتقال عن غيرها ، يجب على مزارعي البرتقال إجراء مزيد من البحث وطلب المشورة من المهندسين الزراعيين المحليين من أجل تحسين كمية المياه التي يتم توفيرها لأشجار البرتقال.

علامات الإفراط في ري شجرة البرتقال

تجعد أوراق البرتقال 

• إذا لاحظت أن أوراق شجرة البرتقال تتجعد ، فمن المحتمل أنها تحصل على الكثير من الماء.
• غالبًا ما يكون تجعد الأوراق هو أول علامة على مشاكل ري شجرة البرتقال.
• يجب عند زراعة أشجار البرتقال السماح بتدفق الهواء بشكل جيد عبر أوراق الشجر. هذا يضمن أن الأوراق سوف تجف بين هطول الأمطار أو الري.
• يجب أن تكون التربة قادرة على الجفاف بين الري لكي تمتص جذور الشجرة الرطوبة الزائدة.
• غالبًا ما يكون أفضل وقت لسقي شجرة البرتقال في الصباح ، حتى تجف التربة.

تساقط أوراق البرتقال وتلونها 

• يمكن أن يؤدي الإفراط في ري شجرة البرتقال إلى تحول الأوراق إلى اللون الأخضر الباهت أو المصفر.
• يرجع هذا اللون إلى عدم قدرة الجذور على توزيع العناصر الغذائية لأنها مشبعة بالمياه ، أو بسبب ظهور تعفن الجذور.
• بمرور الوقت ، قد تتساقط الأوراق متغيرة اللون.
• اتبع جدول سقي مخفض حتى تختفي الأعراض. إذا لم تختفي، فربما تكون الفطريات التي تسبب تعفن الجذور قد استقرت بالفعل في الجذور.

فطر Phytophathora في البرتقال 

• يمكن أن يتسبب الكثير من الماء في تعفن جذور شجرة البرتقال.
• تعيش فطريات فيتوفثورا كأبواغ في التربة ، وتوفر الظروف الرطبة فرصة لها لتنمو. تشمل علامات تعفن جذر النبات تحول الأوراق إلى اللون الأخضر الباهت أو الأصفر والانخفاض في نهاية المطاف في النمو وصحة الشجرة.
• تأكد من أن أشجارك بها تربة جيدة التصريف وقلل من الري لمنع المزيد من الضرر.
• يمكن علاج الاصابات الشديدة بمبيدات الفطريات .

تشقق ثمار البرتقال

• يشير البرتقال الذي ينقسم قبل الحصاد إلى الإفراط في الري.
• تحدث هذه المشكلة عادةً في أوائل الخريف عندما تنضج الثمرة في الحجم ، لذلك لم يعد القشر يتسع الثمار . ومع ذلك ، إذا استمرت الثمرة في الحصول على الماء ، فسوف تستمر في امتصاص الرطوبة ويتشقق القشر لأنه لا يمكن أن يتمدد.
• غالبًا ما يؤدي هذا الانقسام إلى التشقق ثم الإصابة بالحشرات. إذا كانت ثمار شجرة البرتقال منقسمة ، فليس هناك الكثير لتفعله لإصلاح المشكلة.
• ومع ذلك ، توقف عن الري واترك التربة تجف حتى عمق حوالي 3 إلى 6 بوصات لمنع المزيد من الضرر أو تعفن الجذور.

ما لا تعرفه عن ثمار البرتقال

• متوسط ​​وزن البرتقال 5 أوقية. (140 جرام). مثل جميع ثمار الحمضيات ، فإن البرتقال محمي من الخارج بقشرة سميكة ، مما يجعلها مقاومة تمامًا للنقل.
• يتراوح تركيز الماء في الفاكهة ، في معظم الأصناف التجارية ، من 70٪ إلى 92٪ ، وهذا بالطبع يعتمد على الرطوبة المتوفرة وظروف الأشجار.
• تعتبر أشجار البرتقال والليمون أمثلة للحالات التي تسحب فيها أوراق النبات الماء من الفاكهة ، عندما لا يمكن تلبية احتياجات أوراق الشجر من الماء من خلال نظام الجذر.
• خلال أشهر الصيف ، تبدأ أوراق الليمون في سحب الماء من الثمار حوالي الساعة 6-7 صباحًا وتستمر في ذلك حتى الساعة 5-6 مساءً.
• الحمض الرئيسي في ثمار الحمضيات هو حمض الستريك ، والذي يوجد بشكل أساسي في عصير الفاكهة ، بينما توجد المالات ، والمالونات ، والأكسالات في الغالب في القشرة.
• يحتوي عصير البرتقال عادة على 1-1.3٪ حامض الستريك ، لكن هذه الكمية يمكن أن تتراوح من 0.5 إلى 1.3٪.
• الحمض الذي يحتوي على ثاني أكبر تركيز في عصير الحمضيات هو حمض الماليك. في البرتقال ، يتراوح التركيز من 1،4 إلى 1،8 مجم / مل من العصير.
• يحتوي البرتقال الكامل في المتوسط ​​على 85 سعر حراري فقط ولا يحتوي على دهون أو كوليسترول أو صوديوم. من ناحية أخرى ، يعد البرتقال مصدرًا ممتازًا لفيتامين ج وفيتامين أ ومضادات الأكسدة الفلافونويد والفيتامينات ب المعقدة والمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم.

عمر شجرة البرتقال

يمكن أن تعيش بعض أشجار البرتقال التي يتم الاعتناء بها جيدًا حتى 100 عام أو أكثر.

متي تزهر شجرة البرتقال

تزهر أشجار البرتقال عادة في الربيع. على الرغم من أنها تنتج عددًا كبيرًا من الأزهار ، إلا أن نسبة صغيرة منها تتطور إلى ثمار ناضجة. عادة ما تكون أزهار البرتقال بيضاء اللون وذات رائحة عطرية .

زراعة البرتقال من البذور

أسباب تمنع مزارعي البرتقال التجاريين من زراعته بالبذور

عادة ما يتم إكثار أشجار البرتقال عن طريق التطعيم.

إذا أردنا أن نزرع شجرة برتقال من البذور ، علينا أن نفهم أن شجرة البرتقال التي تزرع من البذور قد لا تؤتي ثمارها خلال السنوات العشر إلى الثانية عشرة الأولى أو أكثر. وقد لا تكون قادرة على أن تؤتي ثمار طوال حياتها.

علاوة على ذلك ، ستكون الشجرة عرضة للأمراض المختلفة.

هذه هي الأسباب التي تجعل مزارعي البرتقال التجاريين لا يختارون هذه الطريقة أبدًا. يفضلون استخدام الشتلات المطعمة. وبهذه الطريقة ، يستفيدون من شجرة ناضجة صحية مع إنتاجية  عالية مرغوبة. وبالتالي ، يمكنهم حصاد إنتاج بعد 2-3 سنوات.

ومع ذلك ، إذا أردنا أن نزرع  من البذور ، فإن أول شيء يتعين علينا القيام به هو قطع برتقالة من  المنتصف وجمع بذورها بعناية.

قد يكون هذا أكثر صعوبة مما يبدو ، لأن جميع أصناف البرتقال الشائعة تقريبًا خالية من البذور.

• بمجرد أن نجمع البذورمن البرتقال ، يتعين علينا غسلها بالماء والصابون.
• نمزق أغلفة البذرة بأظافرنا بعناية ، من أجل التخلص من الأغشية المختلفة التي تحمي الجزء الداخلي من البذرة وستؤخر بالتأكيد الإنبات.
• أفضل موسم لبذر البذور هو خلال فصل الربيع ، عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية (تزيد درجة الحرارة عن 60 درجة فهرنهايت أو 15 درجة مئوية).
• علينا أن نزرع العديد من البذور من برتقال مختلف.
• يتم البذر في خطوط متباعدة 3 بوصات (7،6 سم) وتزرع البذور على الخط على مسافة 1 بوصة (2.5 سم).
• يتكون مزيج التربة من خليط من التربة الرملية والطينية ونغطيها بطبقة من الرمل النظيف حتى عمق 0،7-1 بوصة (1. 8-2،5 سم).
• يقوم بعض المزارعين بتغطية الأصيص بكيس من البلاستيك الداكن ، من أجل تهيئة ظروف الدفيئة.
• يجب وضع الأصص إذا كنت تزرع في أصص في مكان مظلم ودافئ لمدة 10-12 يومًا.
• يجب أن تبقى التربة رطبة حتى تظهر البادرات ( الشتلات ).
• عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 8-11 بوصة (20-28 سم) ، يمكننا زرعها في أصص أكبر مليئة بالتربة والأسمدة وكمية صغيرة من السماد المتحلل جيدًا. بشكل عام ، يجب أن تحصل الشتلات الصغيرة على الكثير من ضوء الشمس ، ولكن من الأفضل أن تعيش أول شتاء لها في بيئة داخلية محمية.

زراعة البرتقال بالعقل

تعد زراعة أشجار البرتقال من العقل هي  الطريقة الأسهل والأكثر تكلفة للحصول على أشجار البرتقال . أفضل موسم لزراعة شجرة برتقال من العقل هو الربيع ، بعد 4 أسابيع على الأقل من آخر موجة صقيع.

• علينا أن نختار شجرة ناضجة صحية نختار منها الأغصان. وتكون مأخوذة من أشجار البرتقال المحيطة بمنطقتك لتكون الظروف المناخية متشابهة تقريبًا ، الهدف هو اختيار فروع جيدة وذات مظهر جيد من عمر 1-2 سنة.
• قطع من 4-5 فروع من أجزاء مختلفة من الأشجار. قم بقصها بحيث يصبح طولها 8-10 بوصات (20-25 سم).
• نقوم بإزالة الأوراق من أسفل 2/3 من الفروع ونغمس الجزء السفلي من الفروع في محلول هرمون نمو للتجذير. بدلاً من ذلك ، نضع مسحوق هرمون الجذر في الثلث السفلي من الفروع.
• ثم نزرع الفروع في أواني بها رمل أو تربة عشب أو خلطات تربة خاصة (50٪ برلايت – 50٪ رمل).
• والأهم هو الحفاظ على التربة رطبة. يعد الوصول المباشر إلى الكثير من ضوء الشمس مفيدًا أيضًا ، لأنه يساعد التربة على الاحتفاظ بالرطوبة بالمستويات المرغوبة.
• بعد حوالي 12-14 أسبوعًا من الزراعة ، يمكننا أن نرى عادةً الجذور الأولى المتكونة جيدًا في بعض الفروع.
• بعد ذلك ، يمكننا زرع الشتلات في أصص أكبرأو نقلها في التربة مباشرة مع خليط التربة والسماد المتحلل جيدًا. بشكل عام ، يجب أن تعيش الشتلات الصغيرة أول شتاء لها في بيئة داخلية محمية. ومع ذلك ، قام بعض مزارعي البرتقال المتمرسين بزرع الشتلات التي يبلغ عمرها من 6 إلى 7 أشهر والتي نمت من العقل مباشرة في الحقل خلال الخريف.
• يمكن أن تكون هذه الطريقة ناجحة فقط في المناطق ذات الشتاء المعتدل.