اصفرار أوراق العنب (الأسباب والعلاج)

يتطلب إنتاج العنب الناجح من المزارع اجتياز عدد كبير من الأمراض والآفات والمشاكل البيئية ونقص التغذية التي تؤدي اصفرار أوراق العنب وتعتبر لإصفرار أوراق العنب، يشكل العنب أحد أقدم المحاصيل ، ويقوم الإنسان بزراعته منذ آلاف السنين .

اصفرار أوراق العنب

بالإضافة إلى النقص الغذائي ، فإن العنب عرضة للعديد من الأمراض الفطرية والفيروسية التي يمكن أن تتسبب في اصفرار الأوراق وموت العنب  ومن أسباب اصفرار أوراق العنب :

أسباب اصفرار أوراق العنب

الأمراض والفطريات والحشرات

فطر Plasmopara viticola.

وهو الفطر المسبب اصفرار أوراق العنب و مرض البياض الزغبي أفضل طريقة للمكافحة هي  رش أشجار العنب  بمحلول أحد المطهرات الفطرية المناسبة التي توصى بها وزارة الزراعة.

العلاج

نظراً لأن مرض البياض الزغبي في العنب يظهر في مصر في أواخر موسم النمو فأنه يمكن الرش مرتين فقط :

• الرشة الأولي عندما تصل الثمار إلي ثلث حجمها الطبيعي ، والرشة الثانية قبل نضج الثمار بأسبوعين.
• قد ينتشر البياض الزغبي في البراعم والأوراق.
• يساهم الري المتكرر بالرش في انتشار هذا المرض.
•  يساعد السماح للأوراق والنباتات بالجفاف قدر الإمكان بين فترات الري في وقف انتشار المرض.
• يمكنك أيضا الرش بالمبيد الفطري azoxystrobin  عند كسر البراعم ، بالتناوب مع مبيد الفطريات النحاسي ، للحصول على أفضل نتيجة.

المرض الفطري Togninia

ويعرف أيضاً بإسم مرض حصبة  العنب.

تدخل الأبواغ إلى شجرة العنب من خلال عقل التقليم على نمو الموسم الحالي. يتسبب السم الذي ينتجه الفطر في اصفرار أوراق العنب بين الأفرع التي تتمدد وتجف في النهاية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن أصناف العنب الأحمر تحتوي على مناطق صفراء محاطة باللون الأحمر.

قد تصيب الحصبة التوت أيضًا ، مما يتسبب في تكوين حلقات أو تشقق أو حتى جفاف النباتات.

العلاج

• رش الكبريت على النباتات المصابة للقضاء على الفطريات.
• امنع إعادة انتشار الحشرات عن طريق وضع عجينة من ثيوفانيت ميثيل لتطهير الجروح أثناء تقليم العنب.

مرض بيرس

تعرف البكتيريا التي تسبب مرض بيرس ، Xylella fastidiosa ، حيث تتغذى على أنسجة العنب.

تتأثر الأوراق بشكل مختلف ، اعتمادًا على نوع العنب ، لكن الأوراق القديمة غالبًا ما تظهر تلفًا حول الحواف التي تجف

بسرعة.

تتحول الأوراق الصغيرة إلى الاصفرار بين الأوردة.

يظهر الضرر ببطء حيث تتكاثر البكتيريا وتسد الأنسجة الموصلة للماء في النبات. لا يوجد علاج لمرض بيرس ، على الرغم من أن العديد من أشجار العنب يمكن أن تتحمل عدوى خفيفة.

العلاج

• تحكم في البكتريا عن طريق الرش ، بالمبيدات الحشرية مثل إيميداكلوبريد أو أسيتامبريد.
• حرق النباتات المصابة بشدة والتي أظهرت انخفاضًا كبيرًا في الإنتاجية.

نطاطات الأوراق

نطاطات الأوراق (Erythroneura spp.) هي حشرات صغيرة ، يزيد طولها قليلاً عن 10/1 بوصة.

يضعون البيض على شكل حبة الفول في أبريل أو مايو على الجانب السفلي من أوراق العنب.

تتغذى كل من البالغين والحوريات مباشرة على خلايا أوراق العنب ، مما يتسبب في ظهور بقع صفراء.

قد ينتج تساقط الأوراق عن تغذية نطاط الأوراق ، مما يسبب حروق الشمس على الثمار.

العلاج

• يوصى باستخدام مجموعة متنوعة من البخاخات لنطاطات الأوراق ، بما في ذلك زيوت البستنة والصابون المبيد للحشرات ، وينصح بعدم استخدام الصابون أبدًا بمجرد تكوين ثمار العنب.
• عالج الإصابات الشديدة المقاومة للرش باستخدام الرش الورقي لإيميداكلوبريد أو مبيد حشري بيريثرين.

العناكب

تتغذى عدة أنواع من العنكبوت الأحمر ( الأكاروسات )على العنب ، وبالأخص هذا النوع(Tetranychus pacificus).

يظهر العنكبوت بشكل عام عندما يكون الطقس حارًا وجافًا ، مما يتسبب في ظهور بقع صفراء على الأوراق أثناء تغذيتها عليها.

يصبح النسيج واضحًا مع زيادة عدد الأكاروسات ، جنبًا إلى جنب مع احتراق الأوراق.

العلاج

تعتبر زيوت البستنة أو صابون المبيدات الحشرية فعالة للغاية ضد العناكب ، ولكن يمكن أن تكون مشكلة بالنسبة للعنب ، لذلك يجب استخدامها بحذر.

استخدم بيريدابين مبيد القراد إن أمكن ، حيث يمكن حصاد ثمار النباتات المعالجة في وقت مبكر بعد أسبوع من التطبيق.

  نقص عنصر غذائي

تسبب العديد من نقص العناصر الغذائية اصفرار أوراق العنب.

عندما ينقص أحد العناصر الغذائية ، فغالبًا ما يتم نقص باقي العناصر ويؤدى الى اصفرار أوراق العنب- اختبار أنسجة الأوراق هو الطريقة الوحيدة للتأكد تمامًا من تحديد العنصر الناقص.

العلاج

• عادة نقص الحديد يكون هو السبب الأكثر شيوعًا الذي يسبب اصفرار أوراق العنب حيث تتحول أنسجة الأوراق إلى اللون الأصفر ، مع بقاء الأوردة فقط خضراء وغالباً يكون نقص الحديد بسبب ارتفاع درجة الحموضة في التربة في الظروف الرطبة ، يظهر نقص الحديد على شكل اصفرار الأوراق الصغيرة ونمو جديد ، إذا كان النقص خفيفًا ، فقد تظل الأوردة خضراء.
• سيظهر العنب الذي يعاني من نقص النيتروجين أيضًا اصفرارًا على أوراق منتصف الساق ويشير الاصفرار العام للأوراق والأنسجة الخضراء الأخرى إلى أن العنب لا يتلقى ما يكفي من النيتروجين.
• تشبه أشجار العنب التي تعاني من نقص البوتاسيوم تلك التي تعاني من نقص الحديد ، باستثناء أن الورقة ستجف في النهاية وتموت ويظهر نقص البوتاسيوم في الأوراق القديمة أولاً حيث تتحول أوراق أصناف العنب الأبيض إلى اللون الأصفر بالقرب من الهامش ، ثم ينتقل الاصفرار نحو وسط الورقة بينما تتحول أوراق أصناف العنب الأحمر إلى اللون الأحمر بدلاً من الأصفر.
• في حالات نقص المغنيسيوم ، لا يمتد الاصفرار الشائع لنقص البوتاسيوم والحديد تمامًا إلى حواف الأوراق ، تاركًا حدودًا خضراء ،عندما يحدث الاصفرار بين عروق الأوراق القديمة ، فإن أصناف العنب الأبيض تفتقر إلى المغنيسيوم.
• عندما تتحول الأوراق القاعدية إلى اللون الأصفر ، يحتاج العنب إلى مزيد من الفوسفور.

فيروس  الطماطم / التبقع الحلقي للطماطم

فيروسات تصيب العنب الهجين الفرنسي مسببه ايضا اصفرار أوراق العنب.

أعراض كلا الفيروسين متشابهة وتشمل ظهور أوراق صغيرة وصفراء وشجرة عنب متقزمة.

تنتشر حلقات الفيروس بواسطة النيماتودا ، وهو مخلوق صغير يشبه الديدان يتغذى على جذور شجرة العنب.

العلاج

• عن طريق تبخير التربة قبل زراعة العنب.
• تتضمن المكافحة في مزرعة العنب قائمة على إزالة جميع الكروم المصابة وحراثة التربة لموسم واحد قبل تعقيم التربة .
• إعادة الزراعة بنباتات معتمدة وموثوقة تم اختبارها بالفيروسات.

البياض الدقيقي

تشمل أعراض البياض الدقيقي ظهور بقع صفراء على السطح العلوي للأوراق ، يتبعها فطر أبيض مسحوق يمكن أن يغطي جانبي الورقة مسببا اصفرار أوراق العنب.

قد تجف الأوراق أيضًا وتتساقط قبل الأوان.

يظهر المسحوق الأبيض أيضًا على الثمار ويظهر على الأفرع الساكنة بقع حمراء.

العلاج

• يمكن استخدام مبيدات الفطريات للسيطرة على اصفرار أوراق العنب ، وهي أكثر فاعلية عند استخدامها كحماية.
• ازرع العنب في تربة جيدة التصريف تحت أشعة الشمس الكاملة ، ويفضل أن يكون ذلك في خط من الشمال إلى الجنوب لأقصى قدر من التعرض لأشعة الشمس.
• قم بالري في الصباح الباكر حتى تجف أوراق الشجر قبل ساعات الليل الباردة.
• تقليم العنب للحصول على تدفق الهواء الأمثل والتسميد بانتظام.
• قم بإزالة وحرق الأفرع والنباتات المريضة والميتة لمنع انتشار العدوى

عفن العنب الأسود Black rot

يسبب فطر Guignardia biowellii ، وهو مرض مدمر يؤدى الي اصفرار أوراق العنب تظهر العدوى عادةً على الأوراق السفلية على شكل بقع دائرية صغيرة بنية محمرة.

وتتكون حواف سوداء حول البقع وتنمو نتوءات صغيرة تشبه البثور في المنطقة ذات اللون البني المحمر.

تذبل مجموعات العنب المصابة وتموت.

العلاج

• يمكن استخدام التطبيقات المنتظمة لمبيدات الفطريات المعتمدة للعفن الأسود على كروم العنب بالمعدل الموصى به من قبل الشركة المصنعة أن تمنع المرض والسيطرة عليه.
• كروم العنب معرضة للعديد من الأمراض ، كثير منها خطير ويمكن أن يؤدي إلى فقدان المحصول

فيروس الموزايك المتورد في الخوخ

هو فيروس ينتقل عن طريق التربة وينتشر عن طريق نيماتودا الجذر.

تنمو أفرع كروم العنب المصابة بشكل ملتوي.

وتصبح الأفرع قصيرة وأوراقها مشوهة وتنتهى ب اصفرار أوراق العنب .

العلاج

• يجب إزالة وحرق شجيرات العنب المصابة .
• لا تعيد زراعة المنطقة لمدة عام على الأقل.
• في حالة وجود نيماتودا ، يجب تبخير التربة.

ظروف موقع ( مكان الزراعة )

تزدهر كروم العنب تحت أشعة الشمس الكاملة ولكنها عرضة للتلف من الرياح ، لذا اختر مكانًا يحقق التوازن بين التعرض الجيد للشمس والمأوى من الرياح .

واستخدم  التربة جيدة التصريف والتي تظل رطبة باستمرار ولكنها ليست منديّة ؛ تجنب زراعة العنب في المناطق التي تميل فيها المياه إلى الوقوف لفترات طويلة.

يعمل العنب بشكل أفضل في التربة الحمضية قليلاً ؛ يعتبر مستوى الأس الهيدروجيني حوالي 6 مثاليًا.

التسميد

في معظم الحالات ، لا تتطلب كروم العنب التسميد ، وفي الواقع ، يمكن أن يكون للإفراط في التسميد تأثير سلبي على أدائها.

يساعد تسميد كروم العنب بالنيتروجين على نمو أوراق الشجر على حساب نمو الثمار.

قد لا تنتج الكرمة المسمدة الكثير من الثمار مثل النبات غير المسمد ، وقد تتأثر جودة الثمار التي تنتجها أيضًا.

إذا كان العنب يعاني من نقص النيتروجين ، والذي يمكن الإشارة إليه من خلال الأوراق الصفراء ، فإن نصف رطل من كبريتات الأمونيوم الحبيبية لكل كرمة ، يتم تطبيقه عند قاعدة النبات بعد الإزهار ، يوفر عادةً كمية كافية من النيتروجين الإضافي.

درجة الحرارة المرتفعة

ارتفاع درجة الحرارة عن 35م° تتسبب في مشكلة اصفرار أوراق العنب

زيادة عنصر الكالسيوم

زيادة الكالسيومCa عن الحد المعقول قد يؤدي أيضاً الي اصفرار أوراق العنب .

كثافة المجموع الخضري

تؤدي  كثافة المجموع الخضري أيضاً الي اصفرار أوراق العنب وتساقطها

لماذا يتعفن العنب قبل النضج ؟

إذا كانت عناقيد العنب تتعفن قبل أن تتاح لها فرصة النضج ، فمن المحتمل أن يكون النبات يعاني من مرض فطري شائع وواسع الانتشار يعرف باسم العفن الأسود.

على الرغم من أن العفن الأسود مدمر ، إلا أنه يمكنك مكافحته بمبيدات الفطريات والعناية المناسبة بزراعة العنب.

احترس من الطقس الرطب يهاجم العفن الأسود كل من أنواع العنب المزروعة والبرية ، مما يتسبب في ظهور أعراض على الثمار عندما لا يزال العنب أخضر وليس بالحجم الكامل.

تظهر بقع بيضاء ، غالباً محاطة بهالة بنية اللون ، على الثمار.

في غضون أيام قليلة ، يتحول لون العنب إلى اللون الأسود ويذبل .

يظهر المرض في فصلي الربيع والصيف خلال فترات الأمطار الطويلة الدافئة.

يتطلب يومين إلى ثلاثة أيام من الطقس الرطب حتى ينتشر ، ويتباطأ بسبب الطقس البارد.

ستظهر على الأوراق الصغيرة بقع وآفات قبل ظهور الأعراض على العنب.

العلاج

• اتبع الإرشادات اللازمة لمكافحة اصفرار أوراق العنب ينتشر العفن الأسود بسهولة ، وقد يقضي الشتاء على بقايا النبات ويعيد إصابة النباتات السليمة في الربيع التالي.
• قم بإزالة وحرق جميع الثمار المتعفنة والمحاليق.
• حافظ على المنطقة المحيطة بالعنب خالية من الحشائش الضارة ، حيث تمنع الحشائش الضارة دوران الهواء.
• تقليم أي أجزاء نباتية مصابة ، بما في ذلك الأفرع وأي أوراق بها آفات.
• قم بتطهير معدات التقليم الخاصة بك عن طريق نقعها لمدة خمس دقائق في محلول إما جزء واحد من الكحول وجزء واحد من الماء أو جزء من التبييض إلى 3 أجزاء من الماء ، ثم شطف الجهاز بالماء ثم اتركه يجف في الهواء.
• ضع مبيد فطريات في الربيع ، عندما يكون النمو الجديد بطول 4 إلى 6 بوصات ، ضع مبيد الفطريات على الكرمة لمنع التعفن الأسود.
• قم بخلط 1/4 أوقية من مبيد الفطريات الذي يحتوي على myclobutanil في 1 جالون من الماء ، وباستخدام بخاخ محمول ، قم بتطبيق المحلول بشكل موحد على جميع أجزاء الكرمة حتى تتخلص من العفن.
• أعد تطبيق المحلول كل سبعة أيام أثناء الطقس الرطب وكل 10 أيام أثناء الطقس الجاف ، مع تطبيق ما يصل إلى خمس مرات خلال الموسم.
• يتوقف العنب عن التعرض للإصابة بالمرض عندما يحتوي على نسبة السكر من 6 إلى 8 في المائة ، والذي يحدث عادة عندما يبدأ في تغيير لونه.
• عند وضع مبيد الفطريات ، ارتدِ أكمامًا طويلة وسراويل طويلة وقفازات مطاطية واتبع جميع تعليمات السلامة الموجودة على ملصق المنتج.
• قم بتخزين المحلول غير المستخدم في مكان آمن بعيدًا عن الأطفال والحيوانات الأليفة.
• . رعاية العنب الخاص بك ستساعد زراعة نبتة العنب في الظروف المناسبة وتقديم الرعاية الجيدة لها في منع حدوث المشاكل.
• ازرع شجرة العنب في بقعة مشمسة ومشرقة ذات تربة عميقة جيدة التصريف.
• سقي النبات بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة.

علاج اصفرار اوراق العنب

• فحص أي إصابة في المجموع الجذري والتأكد من عدم إصابته بالنيماتودا وأعفان الجذور وإذا وجدت يجب معالجتها ضروري .
• وضع برنامج تسميد مع الرش بالمعدلات الموصي بها .
• التأكد من عدم ظهور نقص لإحدي العناصر الغذائية علي النبات لذلك يلزم الرش بصفة دورية أو الرش بالكبريت الميكروني كعامل علاجي ووقائي.
• الري بإنتظام بحيث لا تعطش النبات و في نفس الوقت لا تقوم بالإفراط في الري .
• كثرة الرش بمنظمات النمو يؤدي لإصفرار الأوراق
• علاج التربة اذا كانت كلسية ، والتأكد من عدم الزيادة في التسميد بجرعات عنصر الكالسيوم .
• غسيل الات الرش جيداً قبل الرش الورقي للعنب ، لكي نتأكد من إزالة كافة آثار رش المبيد السابق وخاصة إن كان مبيداً للحشائش .