زراعة الخس في المنزل

زراعة الخس في المنزل من أسهل الزراعات المنزلية نظراً لعدة أسباب :

• سهل إكثاره سواء من البذور أو من رؤوس الخس المباعه في الاسواق .
• دورة حياته قصيرة جداً مقارنة بالخضروات الأخري .
• سهل الخدمة والعناية .
• من الخضروات المفضلة للأكل الطازج ومع السلطات .

كيفية زراعة الخس في المنزل

إذا استطعت الحصول علي بذور الخس ، أو توجهت إلي أقرب مشتل وحصت عليها فقم بالخطوات التالية :

1. قم بتجهيز خلطة الزراعه المكونة من 1 رمل إلي 1 بيتموس :1 كمبوست ،ويمكنك الإستغناء عن الكمبوست في هذه الخلطة مع الاهتمام بالتسميد بعد ذلك ..
2. كما يمكنك تجهيز خلطة مختلفه من الرمل والطمي بنسبة 1 : 1 ووضع نسبة ربع الكمية كمبوست. ،ويمكنك أيضاً الإستغناء عن الكمبوست نهائياً .
3. يتم نثر البذور فوق سطح التربة بطريقة منظمة بحيث يكون في سطور متباعده عن بعضها حوالي 7 سم تقريبا .
4. ثم نغطي البذور بطبقة تربه من نفس خلطة الزراعه بسمك 1 سم ولا يزيد عن ذلك .

يلي ذلك ري التربة او الاصيص رياً خفيفاً تفادياً لتناثر البذور علي سطح التربة .

تأخذ بذور الخس حتى تبدأ بالانبات مدة تتراوح من اسبوع : 3 اسابيع

ثم نتركها بدون ري حتي تبدأ عملية الإنبات ، وبعد الإنبات ب3 أيام نرويها مرة أخري ريه خفيفه ، علي ألا يتم زيادة الرطوبة لتفادي الإصابة المبكرة بأعفان الجذور .

زراعة الخس في الماء بالقواعد في المنزل

بعد شراء الخس نقوم يقطع العنق مع جزء من الاوراق بارتفاع 5 سم من القاعده.
ويمكنك وضعها في الماء حتي تبدأ في التجذير ثم نحفر التربه ونضعها بهدوء حتي لا تتأثر الجذور المتكونة ، ونردم عليها .
او يمكن زراعتها مباشرة في التربة بذون ان نضعها في الماء ، ونروي التربة ثم نتركها حتي تبدأ اوراقها في النمو ، او تظهر علي التربو اعراض الجفاف .
والأفضل هنا ان نروي كل 3 أيام حتي تنجح القاعده وينمو لها جذور .

نروي التربه بعد ذلك حسب حاجة الارض للري ، ونبتعد عن التعطيش او التغريق ، ونفهم ذلك من خلال الحاله العامه للنبات ، ومن شكل التربه .
وتختلف أعراض ظهور العطش ومواعيد الري حسب نوع التربه التي تم اختيارها للزراعة .

تسميد الخس في الزراعة المنزلية

يتم تسميد الخس في المنزل بسماد متعادل NPK 20 20 20 وهذا هو الأفضل ، ويتم ذلك بشراء التسميد من أقرب مشتل ، ونضع 2 جرام لكل لتر مياه ونذيبهم .
ثم نسقي النباتات به ، ويتم ذلك كل 10 أيام ،ويفضل هنا اضافة عنصر الحديد والعناصر الصغري الي التربه كلما امكن .

وهناك طريقة أخري ، نستغني بها تماماً عن التسميد الكيماوي بـالـ NPK :

• وذلك بتخمير 2 كيلو زبل حمام أو فراخ في جردل لمدة 3 أيام مع التقليب اليومي .
• ونضيف اليه 50 جرام خميرة التي تستخدم في المخبوزات.
• ثم نأخذ المحلول ونسقي به الزرع مره كل أسبوع .
  ويمكننا بتلك الخلطه الاستغناء عن كافة أنواع التسميد الأخري .

مكافحة الآفات والأمراض للخس في الزراعة المنزلية

يمكن تفادي ذلك بالعلاج الطبيعي المبكر من خلال التغذية السليمة ، وتجهيز خلطة ثوم مطحون بعد تقشيره وطحنه وتخفيفه في لتر مياه .

حيث نستخدم ربع كيلو ثوم مطحون علي اللتر مياه ، ورش النبات به كل أسبوع مرة واحده .

كما يمكن إذابة برشامة ريفو في لتر مياه ورش النبات به ، فهو يعمل عملية مقاومة مستحثة للأمراض الفطرية مبكراً مما يعطي للنبات فرصة لمقاومة الفطريات والبكتيريا .

حصاد الخس

تستمر بالعناية بالخس لمدة تتراوح بين شهرين ونصف : 4 شهور .
ويكتمل نضج الخس فى الغالب فى 3 شهور ، ويمكنك البدأ في حصاد الخس بعد أن تلاحظ أنه أصبح في الحجم الطبيعي للإستهلاك .

ويتم ذلك بقرطه من علي ارتفاع 2 سم من التربه. ،حتي تعطي له فرصة أخري للنمو من جديد .