تقارير ودوريات علمية

طريقة تقليم شجرة الخوخ و مواعيد ري أشجار الخوخ

الآن يمكنك حجز شتلات الزيتون

بثلاث شهادات ضمان للجودة والصنف والأصل واستمتع بمزايا كارت مُزارع للعملاء الجدد

اتصل الآن راسلنا عبر الواتساب

تعتمد طريقة تقليم شجرة الخوخ  علي إزالة البراعم القديمة البطيئة النمو وغير المثمرة وترك البراعم التي بعمر سنة واحدة ، من 18 إلى 24 بوصة (45-60 سم). يجب تقليم حوالي 40٪ من الشجرة سنويًا.

طريقة تقليم شجرة الخوخ
طريقة تقليم شجرة الخوخ

ويؤدى عدم إجراء عملية التقليم بالطريقة الصحيحة إلى تدهور الأشجار ورداءة تلوين الثمار .

طريقة تقليم شجرة الخوخ

هناك نوعان من تقليم الأشجار هما :

 تقليم تربية الخوخ 

فالأشجار الصغيرة يتم تقليمها من أجل تربيتها وتشكيلها من أجل الحصول على هيكل قوى يعطى إثماراً عالياً واقتصادياً فى نفس الوقت وفى وقت مبكر من حياة الشجرة عقب زراعتها فى المكان المستديم .

حيث يتم إجراء أحد طرق التربية حسب مسافات الزراعة وإمكانيات المزارع المالية والغرض من إنشاء المزرعة ( غرض التصدير أو الإنتاج المحلى ) .

  التقليم من أجل رعاية وصيانة الأشجار عن طريق التحكم فى إنتاجها

ويتم فى الأشجار الكبيرة سنوياً من أجل صيانتها وتجديد وحدات الإثمار بها ، ويتم التحكم فى فترة الإثمار عن طريق تجديد وحدات الإثمار والمحافظة عليها وكذلك إعطاء محصول عالى الجودة ولتسهيل العمليات الزراعية والجمع .

ويتم فى التقليم التخلص من الأفرع المصابة والميتة والمكسورة وتساعد أيضاًعملية التقليم فى خف ثمار المحصول . مما يقلل من تكلفة الخف اليدوى .

أضف إلى ذلك فإن تقليم الأشجار المثمرة يزيد من عمر بقائها فى الحديقة بحالة جيدة .

طرق تقليم الخوخ

هناك الكثير من طرق التربية للخوخ تتوقف على مسافات الزراعة والأصناف ومن طرق التربية المعروفة :

١ -الطريقة الكأسية ( center Open )

٢ -طريقة القائد الوسطى ( leader Central )

3- طريقة الوسطي المحور (Modified Central leader )

٤ -طريقة القائد الوسطى المزدوجة ( shape V)

٥ -الطريقة الريشية .

٦ -التربية على أسلاك عند الزراعة المكثفة للخوخ مثل طريقة التاتورا (Tatur trilles ).

  •  وفى مصر يفضل الطريقة الكأسية حيث تقرط أشجار الخوخ فى السنة الأولى لغرسها وعقب الغرس مباشرة إلى ارتفاع يتراوح بين ٦٠ – ٨٠ سم خلال السنة الأولى للنمو وخلال فترة السكون فى الشتاء يتم اختيار من ٣ – ٤ أفرع موزعة توزيعاً عادلاً حول الساق الرئيسية .
  • وبحيث لاتخرج من نقطة واحدة بقدر الإمكان ، وتكون الزوايا بينها منفرجة ، وهذه الأفرع تمثل الهيكل الرئيسى للشجرة وعادة إذا كانت متوسطة النمو لايحتاج الأمر إلى قرطها إلى طول ٥٠ سم .
  • وعموماً إذا كانت قوية النمو فيتم قرطها إلى هذا الطول مع ضرورة إزالة الأفرع النامية فى داخل الشجرة للحصول على كأس مفتوح ، ويمكن إجراء ذلك خلال أشهر الصيف وتختلف درجة القرط تبعاً لفترة نمو الأصناف المختلفة .
  • ثم تتوالى عملية انتخاب الأفرع الثانوية فى السنوات التالية بعد التربية فى السنة الأولى ، وذلك حتى السنة الرابعة ، وتبدأ الأشجار فى الإثمار عادة فى السنة الثانية أو الثالثة حسب الصنف المزروع والأصل ونوع التربة ومقدار العناية بالأشجار .
  •  وعموماً يمكن إجراء عملية التقليم الصيفى وهى ضرورية من أجل انتخاب الأفرع النامية فى داخل الشجرة أو الأفرع غير المرغوب فيها وبذلك تعطى فرصة للأفرع الباقية لكى تنمو نمواً جيداً مع عدم المغالاة فى التقليم الصيفى حتى لايؤثر ذلك على تقليل المواد الغذائية للشجرة وهى ضرورية من أجل البناء الكلى لها .

تقليم أشجار الخوخ المثمرة

  •  ويتم فيه التخلص من الأفرع الجافة والمكسورة والمريضة والمصابة بالحشرات والمتعارضة والنامية إلى الداخل . ويراعى عند تقليم الأشجار المثمرة شتاءاً أن يتم تقصير الأفرع المختارة بمقدار الربع أو الثلث حسب قوة نموها فى الأصناف المحلية للخوخ ولايتبع ذلك الإجراء فى حالة الأصناف الأجنبية التى تحمل معظم محصولها فى أطراف الأفرع
  • وتختلف طريقة تقليم التقصير ( القرط ) باختلاف الأصناف وقوة وطبيعة النمو ، كما أنها تعتبر وسيلة لخف الثمار عن طريق تقليم عدد الأفرع المعدة للإثمار وفى نفس الوقت تبدأ سنوياً إزالة بعض الأفرع المثمرة المتزاحمة أو المتداخلة أو  المتشابكة وذلك بغرض توفير الضوء والهواء للأفرع المثمرة المتبقية ، مع اللجوء إلى التقليم الجائر نسبياً عند الحاجة لتجديد سطح الإثمار عن طريق تجديد شباب الأشجار .
  • ويجب أن يكون التقليم فى السنوات الأربع الأولى من عمر أشجار الخوخ خفيفاً حتى لايحدث انخفاض المحصول بدرجة ملحوظة وقد وجد أن أحسن فترة لتقليم الخوخ المحلى ( ميت غمر ) هى من أول نوفمبر حتى نهاية ديسمبر ، أما الأصناف المبكرة مثل الفلوردا برنس والإيرلى جراند فيفضل تقليمها فى الفترة من منتصف أكتوبر حتى نهاية شهر نوفمبر.
  •  ويجب بعد التقليم رش الأشجار أكسى كلور النحاس بمعدل ٣ كجم على ٦٠٠ لتر ماء ويجب بعد إجراء التقليم التخلص من نواتج التقليم خارج المزرعة والتخلص منه بالحرق وحتى لايكون مصدراً للإصابة بالحشرات وأهمها سوسة القلف والحفارات والأنارسيا .
  • ويؤدى عدم إجراء عملية التقليم بالطريقة الصحيحة إلى تدهور الأشجار ورداءة تلوين الثمار .
طريقة تقليم أشجار الخوخ
طريقة تقليم أشجار الخوخ
طريقة تقليم أشجار الخوخ
طريقة تقليم أشجار الخوخ

وقت زراعة الخوخ

موعد زراعة الخوخ في شهر يناير و فبراير .

عمر شجرة الخوخ

متوسط ​​عمر شجرة الخوخ والنكتارين هو 12 عامًا.

على عكس المحاصيل الدائمة التي تستمر لمدة 40 عامًا ، فإن أشجار الخوخ والنكتارين تدوم فقط لمدة 12 عامًا تقريبًا.

في السنة الأولي ، لا تنتج الشجرة أي فاكهة ولكنها تركز على تكوين جذور جيدة لسنوات إنتاج الخوخ القادمة .

في السنة الرابعة  إلى الثامنة ، هي أوقات ذروة الإنتاج. اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن تنتج هذه الأشجار أكثر من 2500 صندوق للفدان.

بدءًا من السنة الثامنة تقريبًا ، تبدأ الشجرة في إنتاج ثمارأقل فأقل.

وبحلول العام  الثاني عشر تقريبًا ، تنخفض كمية الإنتاج كثيرًا لدرجة أنه من المفيد للمزارع إعادة زراعة صنف جديد.

متي تزهر شجرة الخوخ

تزهر أشجار الخوخ عادة في الربيع. يعتمد ما إذا كان الإزهار مبكرًا أو متأخرًا في الربيع على طقس الشتاء ومتطلبات ساعات البرد للأشجار.

متي تزهر شجرة الخوخ
متي تزهر شجرة الخوخ

متوسط انتاج شجرة الخوخ

يمكن أن ينتج الخوخ القياسي أو النكتارين 100 إلى 150 رطلاً من الثمار كل عام. ويمكن أن ينتج الخوخ القزم 30 إلى 60 رطلاً من الثمار كل عام.

متوسط انتاج شجرة الخوخ
متوسط انتاج شجرة الخوخ

مواعيد ري أشجار الخوخ

  • تحتاج أشجار الخوخ إلى مياه خالية من الملوحة حتى تعطى محصول جيد ويفضل ألا تزيد ملوحة مياه الرى عن ٨٠٠ جزء فى المليون أى فى حدود ٢.١ E ، حيث يقل المحصول بزيادة نسبة الملوحة فى مياه الرى وكذلك فى التربة .
  • ويقل أيضاً المحصول وحجم الثمار عند نقص مياه الرى طوال السنة كما أن نقص الماء فى يوليو وأغسطس يؤثر على تكوين البراعم الزهرية بالعدد الكافى ، ويؤثر على محصول العام التالى .
  • تتوقف كمية مياه الرى وعدد الريات على طبيعة التربة والمنطقة الموجود بها البستان ودرجة الحرارة .
  • وفى البساتين التى تروى بالغمر فإنه يفضل الرى على البارد ، بحيث تتخلل مياه الرى طبقات التربة المشغولة بالجذور الماصة بسهولة دون تراكم لمياه الرى بصورة غير طبيعية تؤدى إلى ارتفاع الماء الأرضى الذى يعتبر من أكثر العوامل التى تساعد على تدهور مزارع الخوخ.
  • ويظهر عليها التصمغ الناتج عن الخلل الفسيولوچى ، والذى يصاحبه اصفرار فى الأوراق وجفافها ثم تساقطها ، مع خروج إفرازات صمغية على الأفرع والسوق وينتهى الأمر بتعفن الجذور ثم جفاف الأشجار تماماً ، لذا يجب توفير المصارف بالأعداد الكافية وبالأعماق الكافية وخاصة فى الأراضى الثقيلة.
  • عموماً فى حالة الرى بالغمر يمنع الرى خلال شهرى ديسمبر ويناير ويتم خلال تلك الفترة تطهير المراوى والمصارف أثناء السدة الشتوية ، وبعد ذلك تعطى الأشجار رية غزيرة قبل تفتح البراعم مباشرة لدفع البراعم على التفتح .
  •  يوقف الرى أثناء فترة التزهير وعند الضرورة القصوى يكون الرى تجرية على الحامى ويجب عمل حلقات حول الأشجار لمنع وصول مياه الرى إلى جذع الشجرة أوعمل باكية عمالة وأخرى بطالة ، ويستمر الرى بعد فترتى التزهير والعقد بحيث لاتزيد فترات الرى عن ١٥ – ٢٠ يوماً حسب نوع التربة .
  •  وفى حالة الصرف ودرجة الحرارة السائدة . وتحتاج الأشجار الصغيرة لعناية خاصة بحيث تحتاج لتوفير الرطوبة بصفة مستمرة .
  •  وبعد جمع محصول الخوخ تحتاج الأشجار من ريتين إلى ثلاثة ريات قبل تركها بدون رى خلال الفترة من أول ديسمبر حتى آخر يناير كما سبق ذكره .
  •  أما فى حالة الأراضى الجديدة التى تروى بالتنقيط فتتوقف كمية المياه المستعملة على ظروف المنطقة ونوع التربة وعمر الأشجار ودرجة الحرارة ، ويوضح الجدول التالى كمية المياه اللازمة لكل شجرة باللتر لكل يوم خلال أشهر السنة وهى معدلات إسترشادية يمكن الاسترشاد بها لوضع البرنامج المناسب لكل مزرعة .
مواعيد ري أشجار الخوخ
مواعيد ري أشجار الخوخ
  • وعند حلول شهر أكتوبر ونوفمبر يتم تقليل معدلات الرى تدريجياً فتعطى كل شجرة ١٥لتر / يوم مع تباعد فترات الرى بعد ذلك حسب نوع التربة وظروف المنطقة ريه كل ٧ – ١٠ أيام .

خوخ فلوريدا برنس

يحتاج ١٥٠ ساعة من البرودة شتاءاً – جلد أحمر اللون – لحم أصفر – متوسط الحجم – النواة ذات صلابة عالية – مبكر النضج منتصف أبريل – به نسبة من الثمار المزدوجة – محصول الفدان ٨ – ١٠ طن .

 

بلانتر بذارة لزراعة جميع أنواع البذور موفرة جداً

اترك رد

تواصل معنا
%d مدونون معجبون بهذه:

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock