انتاج وتربية الخضروات

كيفية زراعة الشمام بالتنقيط “ملف شامل”

متوفر الآن بذور بصل أحمر إيطالي نقاوة عالية "الكمية محدودة"

اطلب الآن بضمان مُزارِع

اتصل الآن راسلنا عبر الواتساب

الشمام محصول جيد من حيث الربحية والرعاية ، لذلك يقبل الكثير علي زراعته في عروة الربيع .

وفي التقرير التالي نستعرض معكم زراعة الشمام بالتنقيط بطريقة مفصلة وسهلة .

التربة الملائمة لزراعة الشمام

يجود في معظم أنواع الأراضي ، إلا أن الارض الرملية الخفيفة تتميز بإنتاج مبكر وصفات ثمار ذات نوعية عالية .

المناخ الملائم لزراعة الشمام

يلائم نمو الشمام الجو الحار الجاف ، ويلزمة موسم نمو طويل يصل إلي 120 يوم .

ويجب أن تكون فترة نموه خالية من الصقيع ، بحيث لا تقل درجة الحرارة عن 24 درجة مئوية .

وكلما زادت درجة الحرارة كلما ارتفعت نسبة السكريات في الثمار ، وكلما قلت الرطوبة الحوية كلما ازدادت صلابة الثمار .

زراعة الشمام بالتنقيط
زراعة الشمام بالتنقيط

مواعيد زراعة الشمام

تختلف مواعيد الزراعة للشمام تبعاً للظروف المناخية لكل منطقة ، وعموماً تبدأ زراعته من منتصف شهر فبراير حتى منتصف شهر أبريل .

أهم اصناف الشمام في السوق المصري

1-صنف مجد f1 :

  • يمتاز بالثبات الوراثى العالى .
  • متوسط التبكير فى النضج .
  • يمتاز بعرش قوى متحمل للإصابات الفطرية خاصة البياض الدقيقى والزغبى .
  • يمتاز بمواصفات ثمرة جيدة من حيث الصلابة والشبكية الممتلئة واللون المنجاوى وكثافة اللحم .
  • يفضل زراعته فى الأراضى جيدة الخصوبة.
  • يفضل زراعته مبكراً من منتصف مارس حتى يستفاد من موسم جمع طويل.

٢-صنف سكوبا f1 :

  • يتميز هذا الصنف بطول فترة الجمع التى وصلت الى 55 يوم بدون مبالغة.
  • الثمره بيضاوية ذات لون كريمى من الداخل .
من أصناف الشمام في السوق المصري
من أصناف الشمام في السوق المصري

تجهيز الأرض لزراعة الشمام

يتم حرث الأرض جيداً سكتين متعامدتين .

ثم يتم فرد خدمة ما قبل الزراعة والتي تكون بمعدل 20 متر مكعب سماد بلدي متحلل أو 4 طن كمبوست للفدان ، مضافاً إليها 200 كجم سوبر فوسفات محبب .

ثم تسطيب الأرض بالمساطب ، علي أن يكون عرضها 1.5 متر ، وذلك لكي نترك الفرصة للنباتات كي تمتد لتعطي أقصي إنتاجية .

ثم يتم فرد الخراطيم عليها جيداً وري الأرض رياً جيداً ثم الزراعة فوق منطقة الخدمة مباشرة .

ولا ننسى بعد تمام الإنبات والأرض بها نسبة من الرطوبة تحضير تركيبة من مبيد فطرى متخصص فى علاج أعفان الجذر مثل توبسين أو ريزولكس أو ماكسيم أو يونيفورم.

ويضاف إليهم فولفيك +مركب به IBA ، ويتم السقي على الجذر للوقايه من الفيوزاريوم وتصمغ ساق القرعيات ولتنشيط وتحفيز نمو المجموع الجذرى .

وبالتالى يعود بالايجاب على النمو الخضرى والتفريع ويفضل تكرارها بعد رية المحاياه .

كمية التقاوى اللازمة للفدان

يحتاج زراعة فدان من الشمام إلي متوسط 4500 : 5000 بذرة أو شتلة .

برنامج تسميد الشمام

يحتاج الفدان من 20 – 30 مترا مكعبا من سماد بلدي قديم يضاف في باطن الخنادق ثم تردم الخنادق .

كما يحتاج الفدان إلى حوالي 300 كجم سلفات نشادر 20.5% أو ما يعادلها من الأسمدة الأزوتية الأخرى ، يتم توزيعها مع الري أسبوعياً .

يحتاج أيضاً إلي 150 : 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم 15% .

كما يحتاج إلي 100 كجم سلفات بوتاسيوم .

ويضاف نصف سماد الفوسفاتي أثناء الخدمة قبل الزراعة والنصف الثاني بعد الخف.

أما السماد البوتاسي فيضاف نصفه بعد الخف والنصف الثاني عند العقد في حالة الري بالغمر ، أما بالتنقيط فيتم توزيعه علي الموسم .

أما السماد النتراتي فيضاف على ثلاث دفعات في حالة الري بالغمر ، الأولى مع الزراعة والثانية بعد الخف والثالثة عند بداية العقد ، وفي التنقيط يتم توزيعه علي الموسم .

لب ثمرة الشمام
لب ثمرة الشمام

رى الشمام

الري يختلف من منطقة لأخري تبعاً للتربة والعوامل المناخية ، ولكن يمكن القول بأن حياة النبات الأولي يجب العناية بالري وعدم التعطيش .

كما أن النبات حساس للري في فترة التزهير والعقد ونضج الثمار ، فيجب الانتظام في الري وعدم الاسراف لكي لا يتسبب ذلك في سوء صفات الثمار او تفلقها .

خف الثمار ( التهدير )

ينصح بإزالة الثمار الرديئة التكوين أو المصابة مع انتخاب أحسن ثمرة على النبات وتزال باقي الثمار بمجرد تكوينها .

وقد تترك ثمرتان على النبات القوي على أن تترك ثمرة واحدة على كل فرع .

تغطية الثمار

تغطي الثمار عادة بالمجموع الخضري للنبات وذلك لحمايتها من لفحة الشمس ، والحفاظ علي مواصفاتها .

النضج وعلاماته

تنضج الثمار بعد 100 يوم في العروات الدافئة.

وبعد 120 : 150 يوم في العروات المبكرة ويستمر موسم الجمع حوالي 45 يوم تقريباً .

ويمكن الاستدلال على النضج بالآتي :

  • تغيير لون القشرة من اللون الأخضر إلى الأصفر تبعا للصنف .
  • تصبح قاعدة الثمرة لينة وتعرف بالضغط عليها من جهة الطرف الزهري .
  • اكتساب الثمار رائحة عطرية مميزة .
  • انفصال العنق عن الثمرة في بعض الأصناف.
  • ارتفاع واكتمال تكوين الشبكة الفلينية في الأصناف الشبكية .

متوسط انتاجية فدان الشمام

يبلغ متوسط محصول الفدان 8000 : 12000 ثمرة بمعدل 18 طن متوسط .

خصم خاص علي بذور البونيكام لمدة شهر أو حتي نفاذ الكمية

اطلب الآن بضمان مُزارِع

اتصل الآن راسلنا عبر الواتساب
إعلان
الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

تواصل معنا
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: