كل ما تريد معرفته عن زراعة الزيتون واصنافه “ملف شامل”
الآن يمكنك حجز شتلات الزيتون
بثلاث شهادات ضمان للجودة والصنف والأصل واستمتع بمزايا كارت مُزارع للعملاء الجدد
| اتصل الآن | راسلنا عبر الواتساب |
في تقرير شامل وجديد حول زراعة الزيتون واهم اصنافه ، نجيب فيه عن أسئلة كثيرة تدور في أذهان معظم المهتمين بزراعة الزيتون .
كيفية زراعة الزيتون
- يتم تجهيز جور الزراعه بحفرها بمعدل 1*1 متر ، وإضافة المادة العضوية لها والمكونات السمادية .
- ثم يتم الري الغزير للجورة للمساعدة علي تهيأتها للزراعه ، وغسيل أية املاح ضارة في التربة .
- بعد يومين من غمر الجور يتم وضع الشتلات بعد التخلص من الاكياس أو الشوالي .
- يتم الردم علي المجموع الجذري جيداً ثم الري والتأكد من عدم وجود جيوب هوائية حول الشتلة .
وقد أفردنا تقرير خاص حول زراعة الزيتون يمكنك الضغط عليه من هنا ” دراسة جدوي زراعة الزيتون في الاراضي الصحراوية ”
زراعة الزيتون المكثف في مصر
بدأت زراعة الزيتون المكثف في مصر منذ عدة أعوام ، وإلي الآن لا تتوفر بيانات حقيقية حول هذه الزراعة .
وسنحاول جاهدين الحياد في عرض المعلومات الخاصة بهذه الطريقة ، آملين أن نجد المزيد من الإهتمام البحثي في السنوات المقبلة .
وهذه الطريقة اشتهرت بها أسبانيا في نهاية التسعينيات ، ثم انتشرت منها إلي باقي دول حوض البحر المتوسط .
وإننا إذ نتحدث بمصداقية عن تلك الأصناف فإنه يمكننا القول بأنها ناجحه من حيث اختيار الأصناف المناسبة لتلك الطريقة من التربية.
.
لكن هناك شكوك كثيرة تتحدث عن إمكانية نجاحها في مصر من عدمه طالما لم تتوفر الميكنة المتخصصه للعمل بالحقول المنزرعه بالطرق المكثفة .
ونقصد هنا بتوفر الميكنة أن تكون في متناول الجميع في نطاق المناطق التي انتشرت زراعتها بها ، وما لم تتوفر الميكنة فلا يمكنك عزيزي المزارع أن تخاطر .
والمخاطرة هنا تكون في حصاد المحصول وتربيته وتقليمة وتوجيهه للنمو الأمثل .
كذلك فإن مواصفات الزيت الناتجة إلي الإن في مصر من الاصناف المكثفة لا ترقي لأن تنافس صنف زيت ينزرع بالطرق الطبيعية مثل الكوراتينا .
أصناف الزيتون المكثف
تتعدد الأصناف التي يمكن زراعتها بالطريقة المكثفة مثل : أربكوين – كوروناكي – أربوزانا .
كم شجرة فى فدان الزيتون في الزراعة المكثفة
عدد الأشجار في الفدان الواحد في الزراعة المكثفة يكون من 700 : 1000 شجرة للفدان .
عدد شتلات الزيتون للفدان
عدد الأشجار الأمثل في فدان الزيتون في الزراعات التقليدية يبدأ من 140 شجرة ، ويصل الي 280 شجرة .
كم كيلو زيتون في الشجرة
متوسط إنتاجية شجرة الزيتون في السنه الثالثه من تبدأ ب 5 كجم للشجره الواحده ، وربما أقل قليلاً .
ويزداد تدريجياً حتي يصل الي متوسط 70 كجم في السنة السادسة ، ويتوقف ذلك علي الصنف .
ما هو عمر شجرة الزيتون عند الاثمار
تبدأ شجرة الزيتون في الإثمار عند عمر 3 سنوات ، وتزداد تدريجياً في الإنتاج كلما كبر العمر وأخذت الشجرة حجمها الطبيعي .
كم تحتاج شجرة الزيتون من الماء
تبدأ بمتوسط 4 لتر يومياً في الصيف في السنة الأولي ، و 2 لتر يومياً في الشتاء .
ويزداد الاحتياج للماء كلما كبر حجم الشجرة ، حتي يصل الي 10 لتر يومياً صيفاً ، و 5 لتر شتاء في السنه الخامسة والتي يليها .
ويراعي هنا مدي احتفاظ التربة بالمياه ، ودرجات الحرارة ، وموسم النمو .
شتلات زيتون اسباني
تتعدد الأصناف الأسبانية في مصر بين أصناف ثنائية الغرض لأصناف زيوت ، ومن اهم الاصناف الأسبانية ثنائية الغرض : منزانيللو – بيكوال .
ومن أهم الأصناف الزيتية : أربكوين – أربيزونا .
شتلات زيتون كلاماتا مصري
من أصناف الزيتون اليونانية ، ويعتبر من أجود الأصناف للتخليل الأسود .
الثمرة متوسطة الحجم طويلة عريضة من القاعدة مدببة الرأس مع انحناء خفيف وتشبه الكلية .
تزن الثمرة الواحدة من 3 : 7 جرام ، والنواة ملساء سائبة عن اللحم تشكل 10% من وزن الثمرة.
نسبة الزيت من 17 : 20% وتنضج الثمار من سبتمبر حتى أكتوبر.
ويعتبر من ضمن الأصناف صعبة الإكثار بالعقلة ويتم إكثاره بالتطعيم علي أصل شملالي .
يمكنك التواصل معنا لحجز كميتك من الشتلات ذات الجودة العالية والضمان .
شتلات زيتون اربكينا
صنف زيتون مخصص للزراعة المكثفة تحت الري الدائم ولا يناسب الزراعة في المناطق البعلية نظراً لاحتياجاته العالية من مياه الري.
وهو من الأصناف الأسبانية ، ثمرته صغيرة مستديرة تزن من 1 : 2 جرام، نواته ملساء سائبة عن اللحم تشكل 16% من وزن الثمرة.
تلقيح الأزهار ذاتي ، وتنـضج الثمـار مبكراً ، وتبلغ نسبـة الزيت في الثمار أقل من 20% وتستخدم في استخراج الزيت.
كما أنه صنف محدود النمو وحجم الشجرة متوسط ويصل ارتفاعها إلى 3 متر وعرضها 1.4 متر.
ويستخدم في الزراعة المكثفة والزراعة عالية الكثافة ، ويدخل في الإنتاج الاقتصادي بعمر4 سنوات .
وهو صنف يتحمل الصقيع ومقاوم للآفات ، وهو بحاجة إلى ري دائم وحصاد ميكانيكي في المزارع كبيرة المساحة باستخدام ماكينات متخصصة .
ويصعب قطفه باليد بسبب صغر ثماره، كما أنه يحتاج إلى تقليم ميكانيكي للمحافظة على حجم الأشجار وإعطائها الشكل المناسب لنظام التربية المكثفة .
خصائص زيت زيتون اربكينا :
- زيت الاربكينا حساس للأكسدة .
- غير ثابت خلال التخزين بسبب انخفاض محتوى الزيت من الفينولات .
- كما أن من صفات زيته انخفاض نسبة حمض الأوليك وارتفاع نسبة الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مثل حمض اللينولييك.
- ويمتاز الزيت بلونه الفاتح وأنه ذات مذاق حلو سلس، منخفض الطعم المر والحار ويمتاز بنكهة فاكهية.
شتلات زيتون بيكوال
- زيتون صنف بيكوال أسباني ثنائي الغرض .
- يحتوي علي نسبة عالية من الزيت بمتوسط 18 : 22% .
- يتميز زيت البيكوال بأنه عالي الجوده .
لا يزرع البيكول منفرداً بل يُزرع مع أصناف أخري أفضلها المنزانيلو والكروناكي والكوراتينا . - هدف تنوع الملقحات هو الحصول علي اثأعلي نسبة تلقيح وبالتالي الحصول علي أعلي إنتاجية .
- الخدمه المستمرة لها مهمه للتغلب علي ظاهرة تبادل الحمل .
اصناف الزيتون اليوناني
اصناف الزيتون اليونانية في مصر هي أصناف تم انتخابها جيداً وأقلمتها مع الظروف المصرية حتي استطاعت التفوق نوعاً وكماً .
ومن أهم أصناف الزيتون اليوناني في مصر : كلاماتا – كروناكي .
اماكن بيع شتلات زيتون للبيع في مصر “مشاتل الزيتون في مصر”
عزيزي من تبحث عن شراء شتلات الزيتون في مصر ، انتبه جيداً إلي المشتل الذي ستختاره للزراعه منه .
ولا تتجه نحو السعر الأقل بقدر اتجاهك نحو ضمان الصنف وملائمته لظروف منطقتك وجودة الشتلات .
ونحن إذ نهيب بك الحفاظ علي استثمارك من خلال اختيار المكان المضمون ، فإننا نقدم لك حزمة من المساعدات والضمانات التي تؤهلك للإختيار الأفضل .
ننتظر زيارتك في موقعنا لتري كيف نقوم بتجهيز الشتلات بشكل علمي منظم لكي نضمن لك شتلة مطابقة تماماً خالية من أية عيوب .
اتصل بنا من خلال ايقونة الواتس آب اسفل يسار الشاشة لتحصل علي لوكيشن مواقعنا .
اسعار شتلات الزيتون فى مصر ” سعر شجرة الزيتون في مصر “
تتراوح أسعار الشتلات عالية الجودة المطابقة للصنف المرغوب والخالية من أية إصابات من 6 جنيهات حتي 10 جنيهات .
طبقاً للصنف والطول والمعاملات التي تتم علي الشتلة قبل استلامها من المشتل .
ونحن بدورنا نقوم بتجهيز الشتلة وتقسيتها ومعاملتها بالمطهرات الفطرية .
كما نقوم بحقنها بمبيد قاتل للنيماتودا حتي نتأكد من عدم انتقال أية أمراض أو مسببات مرضية مع الشتلة لأرضك .
افضل انواع الزيتون في العالم “افضل انواع شتلات الزيتون”
افضل واغلي انواع الزيتون في العالم هو ما طابق ظروف منطقتك الجغرافيه والبيئيه .
وليس هنالك صنف قوي ذات جودة زيت ومتوسط انتاجية ، مثل الذي يمكنه التأقلم تحت ظروف مزرعتك المناخية .
لذلك نهيب بك عزيزي المستثمر أن تتحري اختيار الصنف قبل الزراعه ، واستشارة المتخصصين في تلك الأمور .
وعلي العموم فإنه يمكننا القول بتفوق صنف الكوراتينا والكروناكي من الزيوت ، وتفوق صنف المنزانيللو والبيكوال من الأصناف ثنائية الغرض .
كما نشهد بتفوق صنف العجيزي وثبات انتاجيته كصنف مائدة فاخر .
اصناف شتلات زيت الزيتون
يمكننا تصنيف الشتلات بناء علي الجودة والانتاجية كما يلي : كوراتينا – كروناكي – شملالي – بيكوال – اربوزانا – منزانيللو .
انواع “اصناف” الزيتون المخلل
عجيزي – تفاحي – عقص – دولسي – بيكوال – منزانيللو – قبرصي .
افضل انواع الزيتون للاكل
هي الاصناف التي تحتوي علي نسبة زيت جيدة ، وكذلك حجم جيد .
في الاصناف البلديه يتربع علي عرشها صنف القبرصي ثم التفاحي ثم العجيزي ثم العقص .
وفي الاصناف الاجنبية يأتي الدولسي ثم البيكوال ثم الشملالي ثم المنزانيللو .
وفي النهاية عزيزي الزائر الكريم ، يمكنك التواصل معنا مباشرة لحجز شتلاتك من الصنف المرغوب زراعته .
كذلك يمكنك التواصل معنا لإعداد دراسة جدوي مشروعك إذا كنت لا نزال في بداية تخطيطك للمشروع .
وننوه إلي أننا نوفر لك كافة الضمانات للحصول علي خدمات استشارية وشتلات مميزة بضمان الصنف والخلو من الأمراض .
اضغط علي أيقونة الواتس آب أسفل يسار الشاشة لتتواصل معي مباشرة ومعرفة حزمة المساعدات التي يمكننا تقديمها لك .